8 \( L5 R$ H: [+ N5 ?+ }0 D
2008 年 6 月 14 日
6 h2 m3 A1 B0 K' x/ `
3 X# ^9 @6 J- K3 D( i. h - A) s. F; Y3 I; b
在灣區的「Portola Valley」這個地方有一個農場「Webb Ranch Farm」,在每年六月中左右,在農場內的黑莓、覆盆子、草莓成熟期,會開放「U-Pick Berries」供民眾享受現摘莓類的戶外野趣。
1 S$ ~* q8 B/ E0 `! p V! S, s/ H: @
( ]! b2 M8 l+ y. }) j) ~0 R
6 w- j$ P( q k& H+ Q油價像天價一般,所以今年不想遠征到 Brentwood 採櫻桃,決定就近改為摘黑莓。這個週末是「Webb Ranch Farm」開放 U-Pick 後的第一個週末,天氣正好,路途不遠(離家才六英哩而以,比我去永和超市買菜還近哩),帶些野餐的小點心與飲料就上路囉。
) Q3 s* l& x! w2 ], c
6 N4 ~2 s. _8 X. F; Q9 H$ n7 F- u+ V
9 n2 e n4 ?- d0 `
" y4 u6 a7 K( _, W: o( R
「Webb Ranch Farm」是個老農場,從 1922 年開始就跟 Stanford University 租地來種植草莓,目前已傳至第三代,種植的農產品也愈來愈多。$ ~1 f ^4 m) q0 X a) }
2 f( ]/ U, z( I1 w$ c
「U-Pick Berries」是「Webb Ranch Farm」的新業務,今年是第四屆,約從六月中開始,確切日期會在網站上公佈。入場費每人 US$3.00(六歲以下與 65 歲以上免費),想要帶出來的黑莓(Blackberry)每磅 US$3.00。
' `) a [2 ^4 U# J6 A# G1 Z5 \/ F
6 g. \! C' f+ {8 M7 o& |
; y, Y4 r& J8 k- y7 Y% L
* ~( `! ]; n& B8 t* `- {( R8 F今天來「Webb Ranch Farm」採黑莓的人還不少呢,絕大部份都是帶小朋友來玩的家庭。如果第一次來,可能會找不到「U-Pick」的地點,因為地址是「Webb Ranch Farm」的水果攤(就進去問路吧,可以順便買些水果卅鮮花)。 若是由 Alpine Road 往南行,必須過 280 高速公路後,第一個路口右轉進去(有指示的小招牌),然後,一路沿著「U-Pick」的指示牌走即可抵達。
' n9 R* u: o# {8 }( O( C0 x. z
, v7 P/ D9 B/ m5 ~: X' q! g; w1 c
8 P6 ^% F2 j3 Q
6 r d! k" Z! H! z6 o2 ]因為目前是黑莓季的初期,所以很多黑莓都還沒轉黑。噢,紅色的黑莓是酸的(千萬不要摘),不信自己嚐嚐看就知道囉。& S' t; u# h/ s- j
' d$ A0 A, U2 J# d7 j* Z( @' S: X
" k* i: F g- G9 D3 j
+ n! }& q% C0 e a W1 I1 v t- I我三年前有來過一趟,那個時候入場費也是 US$3,但老闆會說歡迎在場內任意試吃,今天竟然沒有講吔。那,當然還是照吃不誤啦。% Z B& L s. Y. h) }% m6 C
. @0 w) R! A$ V: [, W& I2 J7 u/ y J
7 [% Y. `5 z6 a- [7 G/ {; Y: b( M- p8 u
0 t" I" ]0 W- |( c黑莓(Blackberry)的花與蜜蜂。7 y2 h! Y3 P/ G3 @9 _4 ?! d
7 O0 F) e4 A5 h3 C, U; {/ h
# p `* T, |& p9 v w9 K . _: X: G3 q- ?. \6 ?; A) \
目前開放的黑莓種類有:Loganberries、Ollailie Blackberries。呵呵,我完全分不出來有何差別。
7 j v# u9 ~9 C" D. u7 L# p f8 h }) N0 J" {5 I% Q. M4 P" J9 _
% j5 j6 y. i# v( e0 p: @6 o
$ _0 x2 A$ N! S+ ? Z* Y! G5 f( ~成熟的黑莓十分地香甜,現摘的滋味更棒。! @7 \! u. v, X) w- S
t; |/ Y s5 _ ?% k
$ v+ c5 B0 x7 h & n! Z1 Z& h1 a+ L7 \9 h6 n) X
今天要摘黑黝黝的黑莓還得費點工夫。因為粗心忘了帶防曬油,差點被熱昏的同時,忍不住蹲下來藉著黑莓藤遮涼,一抬頭,突然發現如果趴在地上往上看(a.k.a. 狗爬式),就可以看到很多其它人由上往下看會忽略掉的成熟黑莓。, @0 L8 B3 k" s: O1 |" T3 V: A
' F6 p. g. _$ p% D) H4 x G! z
6 o% ^- {' u- H
/ w0 l. h; j; d& y J9 u! Z8 |" D
除了黑莓外,還有覆盆子(Raspberry),也可以摘喔。
' E- b. b! F$ y3 P0 }* _7 V 4 l0 R' m6 g) x: @5 x6 @
( B8 x; |% U7 X6 j8 s* [
& A, l3 F* ?0 c6 U0 n$ r b# n覆盆子的香氣更迷人,十分有韻味的香氣,只可惜不太甜。
* `: X8 M$ @. G$ m9 P9 v: ]- o
0 d) c, Q5 H0 o( k0 Q3 J, O# m$ a
( n9 r8 K( K0 W2 `0 e- L: }
6 B' g/ O& Z4 u
如果想摘到甜美可以現吃的黑莓,一定要早點去,早起的鳥兒有蟲吃。像這種見紅的黑莓,其實都是酸的,只適合拿來做甜點或果醬。
0 N E9 s% @; O; k
: Y- j% J: ? g- s1 ~
/ x( n; v4 B/ T
6 B: B) H' g" E4 N
「Webb Ranch Farm」也有草莓園喔,今年也會開放「U-Pick」,時間是七月十日以後,價位也一樣(入場費每人 US$3、帶出場每磅 US$3)。哇,好期待去摘草莓喔!( Q+ J# M8 j t5 Z- R/ K" }2 J
5 U2 M* m1 M- A6 y$ N; B
3 l# H/ r3 U. B: F. y2 B
1 O7 p( O- l; T
1 V+ h( o; u2 cU-Pick Berries @ Webb Ranch Farm :: Portola Valley .4 G! N. B% }) a6 w7 B
活動:現採黑莓卅覆盆子卅草莓
% F! R; a' {2 f" I時間:2008 年 6 月 12 日起,,每週四到週六:早上九點到下午二點5 }* @8 E8 ?0 X
地址:2720 Alpine Road, Portola Valley, CA 94028, ^- _5 k* Z9 u" D$ G! s7 T
電話:(650) 854-5417
! I% ]2 P1 ~' y/ L/ g" B網站:http://www.webbranchfarm.com/6 F) @+ }1 `8 E$ t9 d' A
9 d+ [/ g3 ^, n/ f
& Y' D' D* h/ x$ k$ U8 p
& j2 j! i, @6 ^. w ` ! h8 w5 P: ]4 b; L" ?# c) @
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
! k& R+ }9 E0 A8 `% C6 B" Y0 [ {+ {6 |( ?" g- Y5 P7 j# F
[ 本帖最後由 美美 於 2008-7-12 12:16 AM 編輯 ] |
|