+ \! o# F2 u( c; @' A2008 年 8 月 22 日. \3 `/ s N) {0 C; d1 D" ^
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上完第一週的班,終於有正當理由可以慶祝一下。雖然還沒領到薪水(公司是發雙週薪),但既已躍昇為有薪階級,當然要大方地請客一下。主隨客便,客人體貼地挑了「Olive Garden」(橄欖花園)這間中價位的連鎖義大利餐廳。
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今天南加總公司超級大老闆來視察,下班前邀約大家一起聚餐,就當迎新(Welcome Party),而且要去的餐廳是高級的「王朝」喔。只有我一個人不能去,因為「Olive Garden」之約在一星期前早已訂下,無緣吃到鮑魚、魚翅啦∼ + ^% G/ f' l: @6 |
0 H% q7 o! R8 K2 m「Olive Garden」與「Red Lobster」等知名連鎖餐廳都隸屬「Darden」直營,目前在美國和加拿大計有超過六百家「Olive Garden」餐廳。: D7 R0 Y3 ?2 e2 y3 i7 V
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位於 Palo Alto 的這家「Olive Garden」,一直是熱門的用餐景點,若逢假日,更是一位難求。一早想打電話去訂位,沒想到「Olive Garden」不接受預約,只能乖乖來排隊。! a* U! p) h1 A8 v* f8 K
5 f5 E0 H/ X, t% p4 y「Olive Garden」的裝潢風格很義大利式,除了運用大量的圖片,在牆上還有很多盤子,餐室分成很多小隔間,運用盆栽來綠化兼區隔。7 |8 F- z" f7 |* O# H
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' L! O7 i0 c8 ~! H「Olive Garden」在週日的夾報廣告,常常有折價券,是晚餐四美元的折價券(點一份主菜可折價二美元,點兩份則折價四美元)。大約每個月會有一次,每次看到就會留下來,很容易派上用場。
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. q+ K) i. f! Q4 V. s到「Olive Garden」用餐,服務生帶位時,會詢問今日是否剛好慶祝什麼特別節日。很多人來此慶生,壽星(好像)會得到一份免費的甜點、上頭插著一根蠟燭。送上生日甜點時,約三名服務生會繞在桌邊用義大話唱歌祝賀壽星,挺有趣的。
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, a, k+ Z0 u# a% \3 g& o8 @就座後,服務生拿了一瓶「Bianco Principato」的義大利白瓶來詢問是否要試喝一些,呵呵,既然是「免費」的,當然要嚐嚐囉。可惜每個人只有一盎司,跟一口漱口水差不多(因為這款酒真的很普通,沒留下什麼印象,只好用漱口水來形容)。& ]. J5 v) t9 s D3 P/ o" d% |/ Y: @
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免費的餐前麵包:「大蒜麵包條」。熱熱軟軟又帶點蒜香,好吃又有特色的麵包。" M3 e% l( }! P$ ^- o
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在「Olive Garden」只要點主菜,即可任選「庭園沙拉(Garden-Fresh Salad)」或任何一款湯品。給的份量都很大方,而且都可以免費再續喔。
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& D/ s4 V$ E8 X3 D9 G, ?0 I- P% p這是附餐的「Garden-Fresh Salad」。雖然只有一份主菜點沙拉,但也是送上半大盆,而且配料精采豐富,連我都分到一大份呢。8 M! m% a: c8 ?! M5 m2 t+ }
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「Zuppa Toscana」。這是隨主菜附贈的湯品,很好喝。
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兒童餐:「Fettuccine Alfredo」(US$4.95)。「Olive Garden」跟其它餐館一樣,都有價位合理的兒童餐,印列在專門的菜單上,小朋友可用蠟筆在上頭作畫。兒童餐可任選一份主菜、還包括一份兒童杯飲料。+ H; j! h2 g& o' n5 ]) m
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/ \6 f" I+ q0 D+ }( f% w) x, u7 \兒童餐:「Macaroni Cheese」(US$4.95)。印象中只有吃過速食包的 Macaroni Cheese,但「Olive Garden」的「Macaroni Cheese」看起來高明多了,而且看起來很可口。
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1 t" e; m% f, c- G6 J「Steak Toscano」(US$22.75,義式牛排),Grilled 14 oz. Choice center cut Strip steak brushed with Italian herbs and extra-virgin olive oil. Served with Tuscan potatoes and bell peppers。
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牛排不是好的部位,但作工還不錯,尤其調味得蠻不錯的。; |* u* c5 w' N# Z H
4 v$ w) `6 c9 Y) t/ h% D「Tour of Italy」(US$17.50,義大利美食之旅),Homemade lasagna, lightly breaded chicken parmigiana and creamy fettuccine alfredo。0 Y' D5 G. ?" q1 [
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3 h, i" N% ]( a# J! g「Tour of Italy」是三合一的主菜,包括:義大利千層麵、義式炸雞排、白醬義大利麵。因為一次可以品嚐到三種義大利的美食,所以菜名就取為美食之旅。
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(上圖:義式炸雞排的剖面圖。) ) Q1 i$ S4 M& r) n# [
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我個人還蠻喜歡「Olive Garden」這家餐廳,但隔鄰有位義大利老先生,卻對「Olive Garden」沒有太多好評。呵呵,誰叫我是外國人,能吃到「Olive Garden」這類準義大利菜就覺得很不錯了呢。' y( j' B; m! l: ^
! P% L# E% J$ p1 J! t1 H整體而言,我給 Olive Garden「九份 Tour of Italy」的推薦。! W- o2 }" A% c0 n3 L/ y8 s6 \. ?
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/ D S/ J7 f: S5 ]1 m 延伸閱讀:
# Q9 ?0 b! `+ o ● Olive Garden @ Palo Alto(之一). o1 b$ C A$ c$ t
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Olive Garden Italian Restaurant(橄欖花園)9 G+ A: F, C. j8 x) L% j/ t
地址:2515 El Camino Real, Palo Alto, CA 94306" t( v$ V. @# f* X6 }4 H
電話:(650) 326-5673
# X; I% {3 g; P! p9 ?( \網站:http://www.olivegarden.com/
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* ]( G+ m; x# M. o' p{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。0 U' c: `* q1 Q' O2 l
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