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作者: 美美
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台式豬肉乾 :: Golden Island Pork Jerky @ Costco

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美美 發表於 2009-6-8 23:14:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 17828|回覆: 2
 
; U! U5 E+ u# m4 Q5 ]2009 年 6 月 7 日8 w& ?! q4 w3 W9 i" y. j* Q; v
 
3 d6 `) `  e$ q: {  f) [8 ^ 
! b2 O1 }7 U4 l$ i$ z最近在「Costco」看到台式古早味的豬肉乾,跟小時候在傳統菜市場買到的紅澄澄、香甜多汁的豬肉乾口味相差不多,所以一定要大力推薦一下「Golden Island」的「Grilled Barbecue Pork Jerky」(烤肉口味豬肉乾)。
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porkJerky_closeUp.JPG ) D' L% n: s$ x6 }: y) i
 
7 H2 A% Q, f- R+ u美國的牛肉乾或豬肉乾,吃起來口味跟台灣的差很多,買過幾次美式牛肉乾之後,就學乖了再也不會買;就像美國人喜歡把「培根(Bacon)」煎到像輪胎皮一樣又焦又乾,跟台式培根的軟嫩不可同日而語。0 H, |) `+ d: ?
 
- w* A& a6 T& {! J! t幸好在中國超市很容易買到「新東陽」的各式肉乾,但品質很不穩定,也擔心中國超市食品的保存期限問題。+ K5 E" {* i3 c
 
2 E8 j0 P2 b* h  A1 N在「Costco」賣豬肉乾的這個牌子叫「Golden Island」,一包 12 盎司重,價格為 US$8.49。好像是最近才開始在「Costco」鋪貨,網路上已有不少人推薦。3 v0 P" O, L# d# n
 
% w& b: Z% P9 J porkJerky_box.JPG
! C6 r, Q" S! m 
5 g' h, S& o) l' P' c這個牌子的豬肉乾,吃起來十分香甜多汁,已成為我近來最愛的零食之一。我從小就愛吃豬肉乾、豆干之類的零嘴,台灣的豬肉乾還有蒜味、黑胡椒口味等等(真懷念呀),但在美國,能在「Costco」買到原味的豬肉乾,已經很令人感動了。
1 I5 a* V* g2 m. \ 
9 z/ ?. x+ ]6 M4 d4 J) X- P porkJerky_package.JPG
" r/ K* C; h% ~ 
$ J: v. r$ [* P4 ]  J) {: n& k0 Z' l我不確定是否每家「Costco」都有賣「Golden Island」這個牌子的豬肉乾。前幾週在 Mountain View 的「Costco」找不到,後來在 Santa Clara 的「Costco」就有看到,上個週末在 Mountain View 的「Costco」又有貨了,所以應該都有賣吧。9 E! R8 t7 H  n& e5 o
 9 m* }' R0 v0 p  Q8 q
像前一陣子在 Mountain View 的「Costco」看到「金然棧」的「白油腸」,三包 US$8.88(每包 14 盎司、十條香腸),後來又沒看到,最近又看到。0 R5 v" n$ \$ s  g! X
 
6 M' T/ Y7 T2 K9 h* ]9 p porkJerky_sausage1.JPG
6 y6 l$ S6 g$ e8 u7 K' P6 U/ I# K* a3 s9 q 
3 o- C2 a8 u8 Z+ V( {「金然棧」的「白油腸」其實也挺好吃的(雖然口味跟台式香腸完全不同),在「永和超市」隨時都有賣,不過我還是比較喜歡「新東陽」的香腸。  ]8 D7 O' H5 [3 n/ r0 s( ]- o
 
  ?- \+ B* j! K9 I porkJerky_sausage2.JPG
2 `- v# p& h/ W 
" g( e# C+ {) e( V" ^根據「Golden Island」的網站(這家是以台灣起家的食品公司),目前在加州能買到現貨的只有「Sam's Club」(否則就得上 Amazon.com 訂購);它們在 2005 年曾在「Costco」展示促銷過,六個月內就賣出廿萬包。為了能讓「Golden Island」豬肉乾繼續到「Costco」設攤展示,希望喜愛「Golden Island」豬肉乾的「Costco」會員,可以填寫「Costco」會員意見卡、或告知「Costco」分店經理,只要支持者眾,「Golden Island」也許就能成為「Costco」商品架上的長駐軍。
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喜歡吃台式豬肉乾的,要多多捧場「Golden Island」豬肉乾(送禮自用兩相宜,最好連「Potluck」也帶這個去,呵呵),這樣子才能讓「Golden Island」豬肉乾很方便在「Costco」就能買到喔。' t4 E) Y" F3 J1 [- P! g; r, x
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 8 Q  f9 ?; Y, O6 u  t5 ^# _
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+ t& e) b; e% m; pGolden Island Jerky* g: y8 `3 p. t# K' p- g' ]1 K
網站:http://goldenislandcuisine.net/$ T2 ?+ @* {" K" B* w
 
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[ 本帖最後由 美美 於 2009-6-8 11:18 PM 編輯 ]
shinji 發表於 2009-6-9 04:23:36 | 顯示全部樓層
這個牌子跟其他Costco販售的商品一樣,每隔一段時間就會上架一次
: X% R7 J* a8 ~% u) @9 G去年我就跟朋友買過,我們另外也在網路訂購過..2 e0 Y4 L5 y) W' z7 G
結論是,Costco雖然大包點,但是便宜很多.../ r/ Z  w' q& Q% d1 i

& C2 F$ L- S/ Z. Q' Z+ S( }  H去年買的時候,連 Costco結帳櫃檯的小姐也推薦這口味...
array 發表於 2009-6-10 10:47:04 | 顯示全部樓層
本來還說   這個月要節食不亂買零食
4 @2 g( d3 Z/ Q" b" z9 Z但如果不是固定的產品  那  那我也去捧捧場吧
! x1 \: t+ h; T8 k6 k
- @% L4 L2 B. z& K; s  m3 y(其實應該是自己想吃  找藉口喔)
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