台式豬肉乾 :: Golden Island Pork Jerky @ Costco

　
& f- y3 o; s8 D0 W! M2009 年 6 月 7 日
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最近在「Costco」看到台式古早味的豬肉乾，跟小時候在傳統菜市場買到的紅澄澄、香甜多汁的豬肉乾口味相差不多，所以一定要大力推薦一下「Golden Island」的「Grilled Barbecue Pork Jerky」（烤肉口味豬肉乾）。
　

　
+ s/ c* [- J( |; @7 z美國的牛肉乾或豬肉乾，吃起來口味跟台灣的差很多，買過幾次美式牛肉乾之後，就學乖了再也不會買；就像美國人喜歡把「培根（Bacon）」煎到像輪胎皮一樣又焦又乾，跟台式培根的軟嫩不可同日而語。
　
幸好在中國超市很容易買到「新東陽」的各式肉乾，但品質很不穩定，也擔心中國超市食品的保存期限問題。
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- A+ W1 O! U) i" g( _在「Costco」賣豬肉乾的這個牌子叫「Golden Island」，一包 12 盎司重，價格為 US$8.49。好像是最近才開始在「Costco」鋪貨，網路上已有不少人推薦。
　
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這個牌子的豬肉乾，吃起來十分香甜多汁，已成為我近來最愛的零食之一。我從小就愛吃豬肉乾、豆干之類的零嘴，台灣的豬肉乾還有蒜味、黑胡椒口味等等（真懷念呀），但在美國，能在「Costco」買到原味的豬肉乾，已經很令人感動了。
　

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我不確定是否每家「Costco」都有賣「Golden Island」這個牌子的豬肉乾。前幾週在 Mountain View 的「Costco」找不到，後來在 Santa Clara 的「Costco」就有看到，上個週末在 Mountain View 的「Costco」又有貨了，所以應該都有賣吧。
　
2 i6 R" a5 H& l6 B3 \像前一陣子在 Mountain View 的「Costco」看到「金然棧」的「白油腸」，三包 US$8.88（每包 14 盎司、十條香腸），後來又沒看到，最近又看到。
　

　
3 z- F% u: V) S& ]# e! P「金然棧」的「白油腸」其實也挺好吃的（雖然口味跟台式香腸完全不同），在「永和超市」隨時都有賣，不過我還是比較喜歡「新東陽」的香腸。
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根據「Golden Island」的網站（這家是以台灣起家的食品公司），目前在加州能買到現貨的只有「Sam's Club」（否則就得上 Amazon.com 訂購）；它們在 2005 年曾在「Costco」展示促銷過，六個月內就賣出廿萬包。為了能讓「Golden Island」豬肉乾繼續到「Costco」設攤展示，希望喜愛「Golden Island」豬肉乾的「Costco」會員，可以填寫「Costco」會員意見卡、或告知「Costco」分店經理，只要支持者眾，「Golden Island」也許就能成為「Costco」商品架上的長駐軍。
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5 a9 N4 R. v- G5 e& n喜歡吃台式豬肉乾的，要多多捧場「Golden Island」豬肉乾（送禮自用兩相宜，最好連「Potluck」也帶這個去，呵呵），這樣子才能讓「Golden Island」豬肉乾很方便在「Costco」就能買到喔。
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2 z+ G, Q( t# U# GGolden Island Jerky
網站：http://goldenislandcuisine.net/
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& R  Q) x5 k8 A# M, I[ 本帖最後由 美美 於 2009-6-8 11:18 PM 編輯 ]

這個牌子跟其他Costco販售的商品一樣,每隔一段時間就會上架一次
) }' M* U* d$ @3 [去年我就跟朋友買過,我們另外也在網路訂購過..
3 b3 ?$ D) U: T, r" R1 ~結論是,Costco雖然大包點,但是便宜很多...
& z7 C. T* ^; w7 o+ h
; X4 i) ^# y- G# G7 B去年買的時候,連 Costco結帳櫃檯的小姐也推薦這口味...

本來還說   這個月要節食不亂買零食
但如果不是固定的產品  那  那我也去捧捧場吧

0 y  w' R5 v: ^: w9 G(其實應該是自己想吃  找藉口喔)