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作者: 美美
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台式豬肉乾 :: Golden Island Pork Jerky @ Costco

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美美 發表於 2009-6-8 23:14:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 18718|回覆: 2
 
) U9 x' j7 s$ _6 Z/ a& y8 A2009 年 6 月 7 日
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最近在「Costco」看到台式古早味的豬肉乾,跟小時候在傳統菜市場買到的紅澄澄、香甜多汁的豬肉乾口味相差不多,所以一定要大力推薦一下「Golden Island」的「Grilled Barbecue Pork Jerky」(烤肉口味豬肉乾)。
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7 L$ Q# M2 d0 p porkJerky_closeUp.JPG 4 b" D5 `4 |" [0 s6 Z" c3 }
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美國的牛肉乾或豬肉乾,吃起來口味跟台灣的差很多,買過幾次美式牛肉乾之後,就學乖了再也不會買;就像美國人喜歡把「培根(Bacon)」煎到像輪胎皮一樣又焦又乾,跟台式培根的軟嫩不可同日而語。
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幸好在中國超市很容易買到「新東陽」的各式肉乾,但品質很不穩定,也擔心中國超市食品的保存期限問題。
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5 ^7 @1 a4 q0 h在「Costco」賣豬肉乾的這個牌子叫「Golden Island」,一包 12 盎司重,價格為 US$8.49。好像是最近才開始在「Costco」鋪貨,網路上已有不少人推薦。
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porkJerky_box.JPG
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這個牌子的豬肉乾,吃起來十分香甜多汁,已成為我近來最愛的零食之一。我從小就愛吃豬肉乾、豆干之類的零嘴,台灣的豬肉乾還有蒜味、黑胡椒口味等等(真懷念呀),但在美國,能在「Costco」買到原味的豬肉乾,已經很令人感動了。
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porkJerky_package.JPG
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我不確定是否每家「Costco」都有賣「Golden Island」這個牌子的豬肉乾。前幾週在 Mountain View 的「Costco」找不到,後來在 Santa Clara 的「Costco」就有看到,上個週末在 Mountain View 的「Costco」又有貨了,所以應該都有賣吧。
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9 g  e" i1 k! c0 s, \# O像前一陣子在 Mountain View 的「Costco」看到「金然棧」的「白油腸」,三包 US$8.88(每包 14 盎司、十條香腸),後來又沒看到,最近又看到。
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7 x, @% @1 Q& B2 V# R1 G porkJerky_sausage1.JPG
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「金然棧」的「白油腸」其實也挺好吃的(雖然口味跟台式香腸完全不同),在「永和超市」隨時都有賣,不過我還是比較喜歡「新東陽」的香腸。) u* Z. g, m! f) n" ]
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porkJerky_sausage2.JPG + n& _; T9 e7 b' l* H% _8 e
 
1 K4 [7 T4 ~3 \  a8 G根據「Golden Island」的網站(這家是以台灣起家的食品公司),目前在加州能買到現貨的只有「Sam's Club」(否則就得上 Amazon.com 訂購);它們在 2005 年曾在「Costco」展示促銷過,六個月內就賣出廿萬包。為了能讓「Golden Island」豬肉乾繼續到「Costco」設攤展示,希望喜愛「Golden Island」豬肉乾的「Costco」會員,可以填寫「Costco」會員意見卡、或告知「Costco」分店經理,只要支持者眾,「Golden Island」也許就能成為「Costco」商品架上的長駐軍。4 d9 Y2 c, t! c  \
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喜歡吃台式豬肉乾的,要多多捧場「Golden Island」豬肉乾(送禮自用兩相宜,最好連「Potluck」也帶這個去,呵呵),這樣子才能讓「Golden Island」豬肉乾很方便在「Costco」就能買到喔。" }* z+ f/ X4 s$ r7 W4 z
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Golden Island Jerky
! ~* M6 K1 |6 B' D) u+ j網站:http://goldenislandcuisine.net/4 ?; e; t! x5 w* M
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{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。+ O4 F% ~+ ]- V) }3 m+ R

4 e5 H" h3 h  S/ z, m[ 本帖最後由 美美 於 2009-6-8 11:18 PM 編輯 ]
shinji 發表於 2009-6-9 04:23:36 | 顯示全部樓層
這個牌子跟其他Costco販售的商品一樣,每隔一段時間就會上架一次
! m, D2 \  |) x, c  J* S6 b4 c4 o去年我就跟朋友買過,我們另外也在網路訂購過..) _6 B2 }1 h! ^' V) B
結論是,Costco雖然大包點,但是便宜很多...2 K  q, _7 [4 k' n- |" V9 W% E5 F
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去年買的時候,連 Costco結帳櫃檯的小姐也推薦這口味...
array 發表於 2009-6-10 10:47:04 | 顯示全部樓層
本來還說   這個月要節食不亂買零食: _" ?8 J+ e! H9 c% }" @1 a
但如果不是固定的產品  那  那我也去捧捧場吧
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(其實應該是自己想吃  找藉口喔)
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