6 N& q3 l" m/ T* z6 r
2008 年 7 月 7 日
; L+ V7 i) |# U5 h
! i( Y7 H) C% `. u
" L; P1 T. e" y0 n r「Applebee's」係一美式連鎖餐廳,目前在美國 49 州共有約二千家分店,在灣區分店數也很密集,尤以東灣最多。最近「Applebee's」推出三道菜套餐(開胃菜、主菜、甜點)只要 US$9.99 起,感覺很超值,決定去試試看。% A) d$ F, z( N n5 ~" X0 [
* f2 J) L9 a8 A1 ^! Y# T" Q p
: o5 K& [! G- H+ b( N% i2 q0 L(圖片來源:「Applebee's」官網。)
6 u% @8 t n+ N9 }8 F1 z
1 U0 V6 W* ~6 ?1 r「Applebee's」是美式休閒餐廳(Casual Dining Restaurants),光以分店數而言,大概是全美規模最大的連鎖休閒餐廳。2007 年,「IHOP」收購「Applebee's」,所以目前「Applebee's」跟「IHOP」屬同一家公司(DineEquity)所有。1 [4 T) M' r( ^5 U: c! n
' G* L0 O2 A3 B# V6 I1 n
8 Q) U, [3 b# F( h 1 y- g5 a9 F5 p d1 E5 E( `
「Applebee's」跟「T.G.I. Fridays」、「Bennigan's」類似,不但菜單類似、連裝潢與整體格調,都很像。
% \2 P3 g& V6 M& d/ s: u + o7 j% x: j' o4 w5 L
7 X6 {8 Q3 k9 y5 T6 t' X
?- b$ {- @4 h4 c; W% V6 Q「Applebee's」的裝潢走溫馨的鄉土路線,以大量的照片來佈置,呈現人生的百態。有個大大的吧台,上方有好幾台平面電視。2 D6 W! g4 I: A- c3 V9 M. S( m4 e
$ U8 O: v# J: I
! @% ^8 x3 A2 r2 s 6 ^5 N" k' b! H( I& O L
「Applebee's」的價位十分平實、份量也頗為大方,很適合家庭聚餐。一份漢堡的價位不超過十美元,牛排也僅約十五美元一份。& s: i* D+ c3 [- d3 _# X! u
5 c3 N% v4 |/ P J在午餐時段,「Applebee's」的特價午餐「Pick 'N Pair」只要 US$5.99 起。就是可從湯品、沙拉、三明治卅義大利麵這三類中任選二樣。若選湯品與沙拉,只要 US$5.99。若選三明治卅義大利麵,價位則為 US$7.99。, J5 T, {4 U# } k. o
9 e6 z+ |) c; R: F. W$ {7 R而「Applebee's」的兒童餐價位從 US$2.99 起,最貴的也只要 US$4.49。甚至在星期一至星期四晚間(Family Nights),兒童餐一律 US$1.99 呢!(哈哈,僅限 12 歲以下,而且要有大人帶喔!)5 ?+ C8 w. ^2 M0 F( V$ v
; i* F& a3 b! V2 i" Z3 t
「Applebee's」另有一種「Three Course Classics」(經典三道菜套餐),價位從 US$9.99 起,可選擇一款開胃菜(有六種選擇)、一款主菜(有七種選擇)、一款甜點(五種選擇)。實際價位依所選的主菜而不同,例如選沙朗牛排是 US$10.99、半份烤小肋排是 US$13.99。
( L) t3 r* y; m3 R5 R ! Q- |2 {% s( J% d
) n6 h+ c# ^' e$ l$ b/ M/ `4 @0 ]; r
(圖片來源:「Applebee's」官網。); o7 E( U+ y9 t1 f4 C
% |2 ]$ Z& k8 n B2 `$ ?那,今天就點這種「Three Course Classics」囉(主菜我選漢堡,所以價位是 US$9.99)。: [" {, R" O7 n" i7 ]
0 ^. }$ N% a4 |$ f' A開胃菜:「Mozzarella Sticks」(炸乳酪條)。Golden-fried and served with tasty marinara。「Mozzarella」這種乳酪很會起絲,裹粉炸得熱熱的,還不錯吃。" i2 N- i7 [( o; Y
/ g5 |9 j' L; x7 H5 H
. I+ n5 a6 l7 v9 R) |" x0 l
/ ~% b+ H, M2 S7 A1 l' m" U7 E1 a主菜:「100% Angus Bacon Cheeseburger」(純美國黑牛培根乳酪漢堡)。An American classic served with cheddar cheese and Applewood smoked bacon。除了一大份漢堡,還有一堆炸薯條、一大片醃小黃瓜。
6 U k7 v; i8 k! o+ t
; M, ]2 G6 U7 c6 S* |5 i) Q, w) A
+ e# {: c: N$ _
) L+ K- x- J7 b- v" ?9 [我覺得「Applebee's」的漢堡真的還不錯吃呢,漢堡肉號稱全是純美國黑牛肉,吃起來很鮮嫩多汁,不會太乾。漢堡肉與麵包都是熱的,所以把生菜也燻得微溫,整個吃起來的味道很好。薯條也不錯,剛好是我喜歡可以吃到馬鈴薯皮的那一種。
2 j" A5 k5 y0 N# w# L
7 m4 O, ?, F9 L7 y% }
! D( j4 U2 p: E' W3 n' s, L3 t * ], X* S$ C) _
甜點:「Strawberry Cheesecake」(草莓乳酪蛋糕)。Classic cheesecake, graham cracker crumbs, strawberry sauce and whipped cream make this one to savor。
$ F0 n. K5 J/ B, h* D 5 f; R% ?, x& ?( z& O5 K) f
: y+ p- B& V! _! J& \' Y' B5 f 7 g9 I. E. R3 B, d( l7 U( F$ ]3 d8 ~, W
「Applebee's」的甜點做成玻璃杯蛋糕的型態,份量小巧,口感很不錯。這種乳酪蛋糕的作法很新奇(最下的餅乾屑比較大塊,再疊上一層軟乳酪蛋糕,再綴上草莓與果醬)。
. y' B) s) _" S ' d6 S/ z$ Y6 i
整體而言,我給 Applebee's「八份半 Three Course Classics」的推薦。! I4 u2 L8 R$ h4 \4 h0 J P; E
4 J. T) |" {* g
/ |* I$ k! x' z
, e0 r( K: t% O' p" ^3 N9 E 延伸閱讀:
' h) D' g* P/ r$ } ● Bennigan's Grill & Tavern @ Santa Clara" s( u; B/ g' n3 ^/ i7 d
& W4 x O6 J& F; I* O
1 n7 }- E/ F u
, T0 t5 M3 M9 o4 p+ u
! {, q# O+ G5 g) ?' l$ sApplebee's Neighborhood Grill and Bar
' j, T) U. _2 x& X地址:1135 Veterans Blvd., Redwood City, CA 94063) S- N |1 p7 F: O# k
電話:(650) 364-6849
3 ?9 _) s+ K( _2 V) n網站:http://www.applebees.com/. z% r/ k" |; r- j7 T1 I$ D
0 w {8 }2 b% A+ \' k
% P7 O8 \9 i4 |4 }* k) _$ o2 i
1 r% l+ a1 u8 ^' \' N* ?: l9 U
. v& v9 P7 ?* ~. N. C0 ]# h3 ]{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。 |
|