( P% _" X! b/ Q, e法國有許多獨步世界的特產。談起法國,香榭大道、左岸咖啡、各款名牌、法國美食與葡萄酒等等,在在宣示著法國獨領風騷的獨特品味。
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. c* { p& u7 B$ z# ~以介紹灣區美食為主業的美美,怎麼會撈過界談起「法國美食」呢?喔,非也,雖然美美要介紹的是「法國傳奇名店巧克力」- La Maison du Chocolat,可喜的是,想要吃這種巧克力,不用到法國,只要動根指頭,在美國上網即可購得。
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女孩子總是喜歡情人送上一盒巧克力,巧克力幾乎和浪漫劃上等號。一盒好的巧克力可以代你訴盡說不出口的愛意。
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7 _3 L/ E+ F0 A" {. ]" } t4 g美美最近迷上巧克力,愈來愈感受到巧克力的神奇魔力:巧克力讓所有的零食都黯然失色。巧克力可深可淺的內涵,讓人嚐之千遍也不厭倦。而且,一片上好的巧克力,會讓你覺得飽足,不用多吃,且失去吃其它垃圾零食的慾望。所以,姐姐妹妹們,不要怕吃巧克力會變胖,吃真正上等的好巧克力,是會變苗條的。- P# B3 x! o8 R ^$ s+ m
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如果你是巧克力迷,如果你覺得 Godiva 就算是頂級巧克力,那,你一定得來嚐嚐 La Maison du Chocolat 的滋味。跟 La Maison du Chocolat 這種絕色美人相較,Godiva 變成庸脂俗粉,三天就膩。* B, K, t& z5 u% g5 F) j( ~! u9 w
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6 C" _" r/ q3 C1 B美美聽人家說起「La Maison du Chocolat」的絕妙風味,這次終於狠下心來,決定要把「至少嚐一回 La Maison du Chocolat 」從「這一輩子一定要做的事」的清單內打勾。
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La Maison du Chocolat 在巴黎、倫敦、紐約、東京都有分店,但也可上網訂購,它們會用 FedEx 快遞隔日送達全世界許多國家(不包括台灣)。層層的包裝,還用許多冰包來保持冷度,以確保 La Maison du Chocolat 的品質與口感,其尊貴的地位可見一斑。
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美美本來只想買一盒「純松露巧克力(Plain Truffles)」(US$45,0.57 磅)來嚐嚐鮮,但一看到運費從 US$30 起跳,覺得若只買一盒太不划算,乾脆多買幾盒以降低平均運費。(就像股票如果跌了,就繼續買進,向下攤平嘛!)結果總共買了四盒:二盒 Plain Truffles、二盒 Boîte Maison。( G3 M7 T2 v$ @
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「純松露巧克力(Plain Truffles)」(US$45,0.57 磅)。外層沾裹著可可粉,一層薄薄的黑巧克力殼,小心翼翼地保護著內層滑軟溫順的巧克力夾心。此物只應天上有,人間難得嚐幾回。呵呵,當然是誇張了一點。不過,吃第一口,真讓美美驚為天人。有人說這種巧克力最適宜當早餐,因為美美是早上八點多收到包裹,順理成章地就拿來當早點。配上一杯白開水,享受純純濃濃的巧克力香,這樣的享受,真是賽神仙。9 B& h: D& ^8 s6 @! a, _, j* \9 C
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「招牌禮品盒(Boîte Maison)」(US$103,1.31 磅)。這一盒包括純黑巧克力與牛奶巧克力的組合。雖然沒有太多花俏的模樣,但純純濃濃的好滋味,讓人齒頰留香,回味無窮。美美雖然較偏好黑巧克力,但它們的牛奶巧克力也讓美美讚不絕口,忍不住想再多嚐幾種口味。: e2 m% y0 I) p3 L' x: U5 V
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這盒比較大盒,美美還沒有機會嚐遍每一種口味。因為頂多吃五塊,就會覺得十分飽足(不是膩喔),這就是上好巧克力的魔力所在,你的所有味蕾都會被喚醒,自然而然就會適可而止。, S9 y' h" q' \7 v
7 U. |. D8 G" |' e ~9 Y7 s以下這張圖片是取自 La Maison du Chocolat 網站(http://www.lamaisonduchocolat.com)的各種口味的名稱,有看沒有懂,還是直接吃吧,最實際,也最精確。8 }) |! h/ U0 c2 o9 o
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! P6 j4 M5 h ^如果要比較 Godiva 與 La Maison du Chocolat 二種巧克力:我覺得 Godiva 是給小孩子吃的巧克力,而 La Maison du Chocolat 才是真正給大人吃的巧克力。Godiva 太甜膩,口味也太嘩眾取寵,多吃很快就會膩。La Maison du Chocolat 則是不甜不膩,讓人品味巧克力的真正口感。# P: Y) T7 J7 Q0 y$ J, [* |" Z
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美美自從吃了 La Maison du Chocolat 的松露巧克力後,完全不想吃其它零食。各類餅乾糖果,若拿來跟這種巧克力相比,簡直讓人不屑一顧。
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不管美美講得如何天花亂墜,還是得自己試過才知道。相信我,這種巧克力絕對會帶領你的感官到達另一個境界。3 l" o: ]& v% w
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