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作者: 美美
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百家宴(New China Delight)@ Mountain View

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美美 發表於 2006-12-13 15:07:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
檢視: 8746|回覆: 2
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2006 年 10 月 31 日 
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其實美美已經有好一陣子沒到 Mountain View 的 Castro Street 用餐,因為整條路上放眼可見的中國餐廳、日本料理店,都差不多去過了。其實 Castro 週邊橫向交叉的街道上,應該也有不少好餐廳,要花點時間去找;但因為餐廳實在太多,當然先挑不費神的去囉。. y( p/ ?  {" e+ I0 C$ L
    
  x7 e$ j: q; b& v) F所以,其實光顧「百家宴」已是一個半月前的事,當然正在準備期中考,有好些餐廳資料來不及整理。現在才得空稍微整理一下,跟大家分享一下相片(對食物本身的味覺反而有些印象模糊)。6 r7 e& s  @, I7 a# X4 I
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美美去「百家宴」的那天剛好是萬聖節,本來以為 Castro Street 會很熱鬧,沒想到也是和平常一樣。走在路上,還剛好遇到「山景茗園茶莊」的老闆,因為沒人有化妝,當然能認得出來啦。美美大概八點左右到「百家宴」,客人不多。
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' z+ }, q4 y* W) z5 g# \6 ^) b「黃毛雞」(US$8.95)。看到門口貼著的廣告單,黃毛雞,聽起來好像跟土雞一樣好吃的肉質,所以就點來嚐嚐。肉質的口感還不錯,在美國能吃到非飼料雞都很難得。
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「素燴口袋豆腐」(US$8.95)。口袋豆腐,很特別,吃起來頗有素肉的口感,跟服務生詢問後才知這是「百家宴」特製的豆腐,豆腐跟雞肉泥混合而成的油炸豆腐,難怪吃起來有些肉的質感。蔬菜種類也多,整道菜十分有特色。                                     * W9 T' G4 b- k; @
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8 E7 R  R, L) }8 N「泡菜鮮魚」(US$13.95,小)。聽說是活魚,不過只是吳郭魚,肉質較粗且稀。泡菜的口味不太合美美胃口,鹹鹹酸酸,醬汁味太重。% i) ?! s3 n7 ?; w2 N9 W
newChinaDelight_fish.jpg 5 |6 @1 |4 e$ e8 ?/ }
  
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大約一年前,美美也曾光臨過「百家宴」一次,記得當時有點樟茶鴨、炒腰花這兩道菜。樟茶鴨又乾又硬,炒腰花則顯得口味太重,後來就沒再光臨。今天再試,除了泡菜鮮魚一樣口味太重外,口袋豆腐就很清淡可喜。整體而言,我給百家宴「八塊半口袋豆腐」的推薦。
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百家宴(New China Delight): Y, A1 ~% K$ t, H
地址:360 Castro Street, Mountain View, CA94041' T9 m5 H7 p  {+ ^2 i# K2 U, c' D
電話:(650)  961-6638
! w1 j: w& {9 X$ e- Y網站:http://www.newchinadelight.com/) R& t- j0 ?* t( J/ e& ]: h
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& `8 f# S9 c8 a8 f9 X[ 本帖最後由 美美 於 2006-12-13 03:09 PM 編輯 ]
Hua 發表於 2006-12-13 17:01:03 | 顯示全部樓層
咦~只有三道菜.......是漏貼了嗎?
6 m5 Y3 _* H0 `2 X  I.....還是整家店只有美美一桌客人,無法偷照別桌飯菜?
 樓主| 美美 發表於 2006-12-14 01:13:10 | 顯示全部樓層
咦~只有三道菜.......是漏貼了嗎?
: P+ ]! H6 R% f: N' t7 N.....還是整家店只有美美一桌客人,無法偷照別桌飯菜?
; @) t- l) v3 n8 o& w6 B
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, m5 `- P2 h+ ~, W沒有漏貼,( Y2 l; I, Y+ [' M$ A! T' A

* |0 m0 {# U5 q; Q上回不是才說 USTSU 的特支費查得嚴,
% ?1 ?' q! X. @& E+ c/ A+ K0 ~所以, 美美就不敢亂報帳, 2 l, ~! S6 A1 u; _: i
只好實報實銷~~  
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