Satura Cakes @ Palo Alto（之四）

　
* w/ y' k# Z6 r" i+ U2008 年 6 月 8 日
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! B7 {& T0 i) I0 ]* n5 ?前陣子看到「Satura Cakes」的廣告，介紹它們推出的新產品「Cupcakes」（杯子蛋糕），將蛋糕盛放在小紙杯子內，好一個名符其實的「杯子蛋糕」，好有創意的點子！今天終於有機會見證一下這種創意十足的杯子蛋糕。


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" e4 w6 @. ]7 |- R& D7 X5 i, K在美國目前很流行「Cupcakes」，但此種 Cupcake 基本上是 Muffin 上方綴上奶油，有既定的造型。但「Satura Cakes」竟能將個人小蛋糕置入紙杯內，呈現出另種新風格，讓人印象深刻。呵呵，我個人是覺得這種創意很有可能造成一股流行，將會有很多甜點屋爭相仿效，也許時機未到吧！
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* w7 W% F/ L3 r: ^' w4 P. f: F" ~父親節將至，「Satura Cakes」也應景推出「Dad Cookie Box」（父親節餅乾禮盒，US$10.50）。看起來是很可愛啦，可是四塊餅乾要價十美元，好像不便宜呀？
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$ \$ i2 S7 P2 x) ~( W7 G/ ~目前在「Satura Cakes」還是有一些原來的個人小蛋糕（每個價位約 US$3.95），但只是少數，大部份全是 Cupcakes 的天下。

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這是「Satura Cakes」的招牌蛋糕「Satura Shortcake」（US$3.95），裝在杯子內，看起來有另種誘惑。

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/ Q5 D" i$ f; n% |& k  [下圖左：「Strawberry-Misu」（US$3.95，草莓提拉米蘇）。下圖右：「New York Cheesecake」（US$3.95，紐約乳酪蛋糕）。
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下圖左：「Chestnut Mont Blanc」（US$3.95，栗子蛋糕）。下圖右：「Choco-Misu」（US$3.95，巧克力提拉米蘇）。


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下圖左：「Berry Blue Parfait」（US$3.95，藍莓優格慕思）。下圖右：「Mango-Misu」（US$3.95，芒果提拉米蘇）。

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( Y8 {" N1 s5 n( |「Satura Cakes」的「舊瓶裝新酒」行銷策略十分成功，以前吃過的蛋糕，放入杯子內看起來別有另番風情，讓人忍不住想要再嚐嚐看（還得努力分辨，才能分出還沒嚐的口味呢）。
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「Crème Fraiche Cheese Cake」（US$3.95，乳酪海棉蛋糕）。A Popular Japanese-styled Cheesecake, featuring a genoise sponge with crème cheese, low-fat yogurt and lemon juice。這是沒有烤過的乳酪蛋糕，吃起來全是 Crème Cheese 加上淡淡檸檬的香氣，下方是海棉蛋糕。


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「Flourless Chocolate Soufflé」（US$3.95，巧克力舒芙蕾蛋糕）。Chocolate sponge cake made with almond and cocoa power, topped with a soft soufflé-like Swiss chocolate mousse。
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! ~3 @& ^5 R# K: ~( f, O也許有人不能或不想吃麵粉製品，才有這種「Flourless」蛋糕。因為沒有麵粉，所以就沒有海棉蛋糕的口感，比較偏向慕思那種口感。


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我個人很喜歡「Satura Cakes」的創意杯子蛋糕，除了造型有趣以外，吃起來也很方便。若在店內食用，有時候服務生還會將杯子蛋糕放在小盤子上（附一根湯匙），有時就直接給顧客一根湯匙（直接插在杯子與蛋糕之間）。以前吃蛋糕是用叉子，現在吃「Satura Cakes」的杯子蛋糕可以用湯匙，還可以一面走一面吃，就像吃冰淇淋一樣，機動又有趣。

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3 F* _0 Q9 b. L1 A( a也許是我孤陋寡聞，我還沒見過像「Satura Cakes」的這種杯子蛋糕，覺得十分新奇有趣。值得一試喔。

' r) f" G- _" a% {. B整體而言，我給 Satura Cakes「九塊巧克力舒芙蕾蛋糕」的推薦。

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　　延伸閱讀：
　　　　●　Satura Cakes @ Los Altos
　　　　●　Satura Cakes @ Palo Alto（之一）
$ D  |- Z+ b8 D0 m' J　　　　●　Satura Cakes @ Palo Alto（之二）
　　　　●　Satura Cakes @ Palo Alto（之三）

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) J: a) j6 \1 X6 [2 jSatura Cakes
地址：320 University Avenue, Palo Alto, CA 94301
2 o2 P- m  q& X/ I2 P電話：(650) 326-3393
網站：http://www.saturacakes.com/
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[ 本帖最後由 美美 於 2008-6-10 01:30 AM 編輯 ]

我有吃
很好吃
8 g- Y- ~% Z) Y* l8 ~# p) g% c尤其他有新出
kween A.
' e) l# t! Q- c那個很好吃