+ _; |) p5 U- {8 p! v% L
2008 年 7 月 18 日
+ g6 m2 |* K, K5 q. ]
7 C8 D2 q: N8 m' m3 _, o
+ o' N7 m* T% p4 U% O, Y" ]「Bakers Square Restaurant & Pies」(簡稱「Bakers Square」)是一家以「派餅(Pie)」著名的美式連鎖餐廳,最熱門的商品除了獲獎無數之各式各樣的派餅,也是一家美式餐廳,供應早午晩餐。
* [) t# V: G& G6 n' U5 e' {
0 T4 s7 D- @1 j: z7 }% C
7 T& M2 A6 }( s(上圖:翻拍自「Bakers Square」甜點菜單圖片。): M7 R7 x. P" _# w) r) G
6 e& A5 C# j" O
「Bakers Square」起源於 1969 年的愛荷華州,係專賣派餅起家。不久即被 Pillsbury 買下,於 1983 年又轉賣予 VICORP(這家公司同時擁有「Village Inn」連鎖餐廳),但因虧損,該公司已於今年宣告破產,目前全美只剩下約 350 家「Village Inn」與「Bakers Square」餐廳的分店還繼續營業。
/ v! `9 X$ Y; L; n, z% l" Q$ E
. E$ z4 r9 S( B+ {5 w( a. L「Bakers Square」在大湖區與加州的分店數較集中,在灣區也有很多家分店。專賣派餅,所以在加州「Marie Callender's」、「Coco's」與「Carrows」都是「Bakers Square」直接競爭的對手。
8 T7 O7 |6 K1 C5 i2 n5 v7 m7 o
6 S! T9 b) l, r! m( \3 h
" J9 m" x% w/ x! L6 g0 V) d. V7 Z
" P2 R' C' R6 n油價高漲,民眾的荷包大幅縮小,不論高檔或低檔餐廳,其實都受到不小的衝擊,否則「Bakers Square」母公司也不會宣告破產。所以,目前(實施已久)「Bakers Square」推出「免費兒童餐」,每星期二與每星期五,一個大人至多可帶兩名十歲以下小朋友來「Bakers Square」享用免費兒童餐(平常兒童餐的價位是 US$2.99)(兒童杯飲料 US$0.69、小塊甜點派餅 US$0.59 都不包括在餐點內)。
* s! v9 i9 \; O. p5 e2 G 2 M6 _/ J& E: p6 ^& Y& x/ o
印象中偶而會在夾報廣告單上看到「Bakers Square」的折價券。另外,「Bakers Square」在每年一月底有「National Pie Day」活動,有免費派餅可吃的,在官網有折價券可列印,若怕明年忘記,可加入它們的 Email Club,有好康的活動會電郵通知。
) [" d: g( u/ G5 m7 I
3 o4 o5 V, d3 N. h& b9 n% R7 P一進「Bakers Square」,有很多派可供選擇,很多人來「Bakers Square」是買派餅的,而不是來此用餐的呢。
+ [$ p; ? l2 y" {
6 w+ D- c1 P$ w2 O6 e
$ e$ B2 G& s: {5 F3 _
9 J& H, ]& q Q( H「Bakers Square」的一個派大概都要十美元以上,像下圖這種「Fresh Strawberry Pie(草莓派)」一個的價位是 US$11.99,若是 Cheesecake 一個則要 US$19.99。
: }6 W( P" c+ `) `0 t
/ L. N( k6 v& h% X" c [
9 O( E* M: C. R6 C) k
7 U# X2 B5 ?2 g: k' }「Bakers Square」的裝潢是很典式的美式餐廳。
0 F/ G2 I- p2 v% U; Z/ L3 }% t
# o0 C9 \* N4 z. K3 }. }0 {
Y8 u [& L( Z2 f A0 u- \* h
, \* i" R+ q# u+ L& a
「Pie Shop Special」(US$8.79),A cup of our home-style soup, a crisp garden salad, choice of dinner bread or cornbread and any full slice of your favorite pie。這份套餐包括:一份湯品、一份生菜沙拉、餐前麵包或玉米麵包、一塊甜點派餅。
" G" l5 R2 Y( o$ \ i0 O 0 w3 J, T9 M, T4 T6 T
「Clam Chowder」。湯品也有幾種選擇,我選的是蛤蜊乳酪濃湯,口味普通而以,但份量不少,而且用的是大圓盤盛裝,感覺還蠻精緻的(所以我懷疑服務生送的是一碗,而不是一杯,哇,真會免費昇等巴結顧客!)(不過,忘了送上麵包,兩不相欠囉)。
7 R7 _: G1 g4 _) Q) U$ p
- q: D' r, {4 q- }
& @5 v. [% p! P- }1 {3 n& J # W3 _, g0 |, F( P
外國人喝濃湯喜歡搭配餅乾(Cracker)一起吃,所以服務生會隨湯品送上一小籃餅乾(有兩三種不同的餅乾)讓客人搭配著吃(有人喜歡把餅乾壓成碎屑加在濃湯內一起吃,嗯嗯 ... 不予置評)。- ^% O @7 A$ j' w6 T
: d8 \' s K/ a. N8 ~& C n, v$ @
+ l9 [0 ^( h7 C2 T5 b. L% ]" }
1 T" S- M" f3 u5 r1 E「Garden Salad」,生菜沙拉就沒什麼好選擇的,能挑的只有沙拉醬而以。我挑的是 Blue Cheese 沙拉醬。3 B/ y5 e- w% i8 H* `$ g
0 n2 r8 L& e8 c
! c4 {& X& O% _; c# C/ I
- I: c4 r; b) a" d; c6 I「Oreo Pie」(Oreo 餅乾派餅)。通常在美式餐廳的甜點都很大份,但「Bakers Square」的甜點派餅卻小小一塊,這是套餐附贈的甜點,可以任挑任何口味的派餅(而且是正常份量的),這份派餅若從菜單上單點價位約 US$4.50。
2 {, `) h: P9 `
" H9 @% L) h# h6 l; E8 x
: j& K+ H6 q2 j( f0 F+ x( b2 j
" U9 W' ^% U3 m' v
我一直不太欣賞美式派餅,所以雖然覺得還不錯吃,但還不至於發出哇一聲的驚嘆(尤其我想要吃的是草莓派或乳酪蛋糕,但有人堅持要點 Oreo Pie)。另外,「Bakers Square」最有名的派是「Key Lime Pie」,連續數年都得到藍帶獎。
6 ^2 M; l, n5 A" z R$ s : {+ o) u3 i, k" z0 N h( V+ m
「The Works Burger」(US$9.29),Loaded with tow slices of American cheese, three crispy bacon strips, grilled onions and mushrooms. Served on a tasty toasted bun with our won special Parmesan sauce。9 a1 u+ L$ R0 W$ i8 S. l
9 K! o) U" o, v7 l
9 u0 A8 W2 y6 ^) ^# C0 ], ]8 K
. e/ f/ h9 N; x+ m8 l9 O8 i「Bakers Square」的漢堡餐還不錯吃(雖然來之前還一直想去旁邊的「Carl's Jr.」買那種可以買一送一的六元漢堡:「Prime Rib Burger」),除非真的不喜歡吃漢堡,否則我覺得「Bakers Square」新推出的「Crush Burgers」口味至少有中上之姿,價位也算合理。(漢堡餐價位約八、九美元,附餐可挑炸薯條、新鮮水果、高麗菜沙拉或洋芋片等等)- U7 s; s8 ?6 ^1 {5 W
6 e' }% v! P' e8 p: V
漢堡的份量頗大,而且紅洋蔥、蕃茄切片、醃漬小黃瓜片、生菜萵苣,都放在一旁,若放入漢堡內,大概沒有人可以一口咬得下去的吧。% w( A5 d/ i4 D3 T' D# o$ \
! H) G& ]4 Q) ^4 E! y% l- `# S5 ]
; J9 S$ \: W2 T2 e
# x( B, \7 t" _$ B" b: p* H今天一試「Bakers Square」覺得普通而以,以價位而言,此等口味在眾多美式餐廳實在難以鶴立雞群式地突出。至於它出名好吃的派餅,因為「Marie Callender's」常常推出特價派餅,也搶去不少生意。5 r j# I0 _ c' u7 S/ k7 D
+ H* t" J \. s呵呵,不過,「Bakers Square」的每星期二、五的免費兒童餐倒很吸引人,既想要享受美食又想要省錢的婆婆媽媽們,可以試試看喔。
! B( Q! t: F) i& Q; I # o% K8 J1 P( F- D, n% ?
整體而言,我給 Bakers Square Restaurant & Pies「八塊半 Key Lime Pie」的推薦。
; Y' G2 R) n$ {" I7 l ! t( T# Q# N- c: x1 U1 B ~- n
% s: p8 }* i: N# z, y
, z$ ^ d, _8 g! `! ^7 h
, l N( P+ e: U1 XBakers Square Restaurant & Pies% o7 u. X0 n' l
地址:949 Veterans Blvd., Redwood City, CA 94063
3 P4 E. g: n: V+ r$ M' k電話:(650) 367-8666! P( ]6 k) ~4 A* D
網站:http://www.bakerssquare.com/
* j" t: ~0 g( G# s3 L) T
! G' C) D6 I0 f4 _* K
9 k7 x+ {* F8 d# w; z y* `& I# w* L
3 |3 v: n$ K- S* d" l! y6 |1 { 7 j( N- _) x; W% Y! n
{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
: |# h G: {6 @; i1 s8 I! m' j, K3 f* I5 c! o7 R# Y3 s
[ 本帖最後由 美美 於 2008-7-21 11:52 PM 編輯 ] |
|