Bakers Square @ Redwood City

　
2008 年 7 月 18 日
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+ Z8 R( c( H! Z# \$ R7 d) `+ j: k# o「Bakers Square Restaurant & Pies」（簡稱「Bakers Square」）是一家以「派餅（Pie）」著名的美式連鎖餐廳，最熱門的商品除了獲獎無數之各式各樣的派餅，也是一家美式餐廳，供應早午晩餐。
　

2 T" z4 _# a& B0 t5 }（上圖：翻拍自「Bakers Square」甜點菜單圖片。）
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3 S7 L$ [2 z- \* a0 j! T' b; N「Bakers Square」起源於 1969 年的愛荷華州，係專賣派餅起家。不久即被 Pillsbury 買下，於 1983 年又轉賣予 VICORP（這家公司同時擁有「Village Inn」連鎖餐廳），但因虧損，該公司已於今年宣告破產，目前全美只剩下約 350 家「Village Inn」與「Bakers Square」餐廳的分店還繼續營業。
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. d+ Y, }6 n% d# Z7 ~# z「Bakers Square」在大湖區與加州的分店數較集中，在灣區也有很多家分店。專賣派餅，所以在加州「Marie Callender's」、「Coco's」與「Carrows」都是「Bakers Square」直接競爭的對手。
　

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油價高漲，民眾的荷包大幅縮小，不論高檔或低檔餐廳，其實都受到不小的衝擊，否則「Bakers Square」母公司也不會宣告破產。所以，目前（實施已久）「Bakers Square」推出「免費兒童餐」，每星期二與每星期五，一個大人至多可帶兩名十歲以下小朋友來「Bakers Square」享用免費兒童餐（平常兒童餐的價位是 US$2.99）（兒童杯飲料 US$0.69、小塊甜點派餅 US$0.59 都不包括在餐點內）。
　
印象中偶而會在夾報廣告單上看到「Bakers Square」的折價券。另外，「Bakers Square」在每年一月底有「National Pie Day」活動，有免費派餅可吃的，在官網有折價券可列印，若怕明年忘記，可加入它們的 Email Club，有好康的活動會電郵通知。
　
一進「Bakers Square」，有很多派可供選擇，很多人來「Bakers Square」是買派餅的，而不是來此用餐的呢。
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- E2 |% A/ s' ~: }「Bakers Square」的一個派大概都要十美元以上，像下圖這種「Fresh Strawberry Pie（草莓派）」一個的價位是 US$11.99，若是 Cheesecake 一個則要 US$19.99。
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1 X, x$ a9 v. e8 w# i. D4 ]「Bakers Square」的裝潢是很典式的美式餐廳。
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「Pie Shop Special」（US$8.79），A cup of our home-style soup, a crisp garden salad, choice of dinner bread or cornbread and any full slice of your favorite pie。這份套餐包括：一份湯品、一份生菜沙拉、餐前麵包或玉米麵包、一塊甜點派餅。
　
「Clam Chowder」。湯品也有幾種選擇，我選的是蛤蜊乳酪濃湯，口味普通而以，但份量不少，而且用的是大圓盤盛裝，感覺還蠻精緻的（所以我懷疑服務生送的是一碗，而不是一杯，哇，真會免費昇等巴結顧客！）（不過，忘了送上麵包，兩不相欠囉）。
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, }- h3 i+ l/ A' M" \2 r2 |1 w8 a外國人喝濃湯喜歡搭配餅乾（Cracker）一起吃，所以服務生會隨湯品送上一小籃餅乾（有兩三種不同的餅乾）讓客人搭配著吃（有人喜歡把餅乾壓成碎屑加在濃湯內一起吃，嗯嗯 ... 不予置評）。
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6 L7 l9 @7 ^7 V7 v$ ^8 p「Garden Salad」，生菜沙拉就沒什麼好選擇的，能挑的只有沙拉醬而以。我挑的是 Blue Cheese 沙拉醬。
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「Oreo Pie」（Oreo 餅乾派餅）。通常在美式餐廳的甜點都很大份，但「Bakers Square」的甜點派餅卻小小一塊，這是套餐附贈的甜點，可以任挑任何口味的派餅（而且是正常份量的），這份派餅若從菜單上單點價位約 US$4.50。
　

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我一直不太欣賞美式派餅，所以雖然覺得還不錯吃，但還不至於發出哇一聲的驚嘆（尤其我想要吃的是草莓派或乳酪蛋糕，但有人堅持要點 Oreo Pie）。另外，「Bakers Square」最有名的派是「Key Lime Pie」，連續數年都得到藍帶獎。
　
/ ~" t2 ^, D. p# i% J8 j「The Works Burger」（US$9.29），Loaded with tow slices of American cheese, three crispy bacon strips, grilled onions and mushrooms. Served on a tasty toasted bun with our won special Parmesan sauce。
　
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5 b0 L0 U( Y! B7 |/ o6 y「Bakers Square」的漢堡餐還不錯吃（雖然來之前還一直想去旁邊的「Carl's Jr.」買那種可以買一送一的六元漢堡：「Prime Rib Burger」），除非真的不喜歡吃漢堡，否則我覺得「Bakers Square」新推出的「Crush Burgers」口味至少有中上之姿，價位也算合理。（漢堡餐價位約八、九美元，附餐可挑炸薯條、新鮮水果、高麗菜沙拉或洋芋片等等）
　
& p3 T" W: M% L. N+ Y$ J漢堡的份量頗大，而且紅洋蔥、蕃茄切片、醃漬小黃瓜片、生菜萵苣，都放在一旁，若放入漢堡內，大概沒有人可以一口咬得下去的吧。
　

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# l9 T+ f! Y9 Q& ?9 z4 g4 X今天一試「Bakers Square」覺得普通而以，以價位而言，此等口味在眾多美式餐廳實在難以鶴立雞群式地突出。至於它出名好吃的派餅，因為「Marie Callender's」常常推出特價派餅，也搶去不少生意。
　
呵呵，不過，「Bakers Square」的每星期二、五的免費兒童餐倒很吸引人，既想要享受美食又想要省錢的婆婆媽媽們，可以試試看喔。
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整體而言，我給 Bakers Square Restaurant & Pies「八塊半 Key Lime Pie」的推薦。
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Bakers Square Restaurant & Pies
, d# S  ]! E- @$ {1 s! t地址：949 Veterans Blvd., Redwood City, CA 94063
) m0 q- I) H1 |' ]+ C電話：(650) 367-8666
- k4 P1 r5 o/ ~/ }6 M9 M. Q$ G網站：http://www.bakerssquare.com/
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- w6 W! p6 ?$ X1 f2 e$ `1 I[ 本帖最後由 美美 於 2008-7-21 11:52 PM 編輯 ]

這一餐又再度告訴我們一件事..
& P0 e0 ]0 V( L7 w) S大師的某項指標又再度上昇中...

　
6 v$ J3 V- f% Z+ R+ w7 j4 m才沒有咧~
像那個 Oreo Pie, 我才搶到吃一口而以....

原來大師在暗示..還好小第夠聰明..
大師暗示,他因為搶到"The Works Burger" & "Bakers Square"
+ E* k) x3 p* F4 \7 y# x; f所以 Oreo Pie只吃到一口就沒了....大師,我這樣解讀沒錯吧~~~

　
哇哇哇~ 不是啦!
( T$ A/ f3 A( n3 s4 H$ {* {我除了搶到那一盤沙拉 (差一點連沙拉醬都沒搶到),
% o* [4 W9 |$ F. p. |0 B就只搶到帳單而以~ @_@