榮烽（Windy's）@ Palo Alto（之二）

美美 · 發表於 2007-7-21 04:42:51

　　　
2007 年 7 月 20 日
　　
　　
上回曾到「榮烽」（Windy's Chinese Restaurant）試過一次午餐，印象中尚可。今晚因為到 Palo Alto 市中心參加「Promenade of Film & Music」（漫步電影音樂會），想就近挑家中國餐廳，於是決定再試試「榮烽」，唉，這真是錯誤的第一步呀。（是的，這是一篇「抒情文」，不是餐廳評論，不喜者勿看。）

因為「Promenade of Film & Music」盛會之故，Palo Alto 市中心的 University Avenue 整條街的餐廳生意今晚都超好的。不知道是否因為「榮烽」在圍起來的行人徒步區的邊緣地帶，六成左右的入座率，其實只能算是差強人意。

其實早知道「榮烽」是專作外國人生意的中國餐廳（呵呵，Palo Alto 還找不到一家專作中國人生意的中國餐廳），但大部份的服務生仍是中國人，會講中文。

一進門，美美主動申報人數，服務生整理好一張空桌，也不說一句話，扭著屁股就走人，美美只好推測這張桌子是給美美的，就乖乖去坐下。

點餐時，服務生一點笑容也沒有。讓人不禁懷疑，他如果不是跟老婆吵架，可能就是被倒了會錢。點完餐，服務生送上一小碟醬汁，估計應該是北京烤鴨的醬汁，正高興著很快就可吃到烤鴨囉。

結果，等了很久，菜都沒上來，連茶水或冰開水都沒有（服務生送醬汁時，美美就要求先給杯茶吧）。因為進餐廳前已逛了好久，有點口渴，美美便抬起頭來呼叫服務生，結果，一名服務生看到美美的手勢，先跟美美點點頭，接著又扭屁股走人，竟然不是前來詢問有何事。美美只好又招來另一名服務生，終於有了茶水。

服務生送上第一道菜時，轉頭就走人，美美開口要雙筷子的話才說到一半呢。估計等不到筷子，美美決定自助，拿了筷子回來後，服務生又將筷子送來，原來不是耳背，有聽到呢，只是暫時性啞巴，不想回答而以。最離譜的是，服務生再送第二道菜上來時，發現筷子重覆了，就一臉不高興地把筷子收回去。

「木須菜」（US$7.95，Mu Shu Vegetables）。有四張麵皮，搭配炒各式青菜的餡料。

其實到了這兒，美美已經對「榮烽」超級感冒的。最讓美美生氣的是：服務生送第二道菜上來的時候，是砂鍋豆腐煲，很燙，卻「故意」（「無知」甚至比「故意」還糟糕）把這道菜放在小朋友面前，美美立刻在自己面前的桌面挪了一個空位，請服務生把菜放到這一頭來，服務生根本還沒離手，理都不理我，又搖著屁股走了。

「海鮮豆腐煲」（US$9.95，Seafood with Bean Curd）。

出門在外，尤其享受美食時，美美通常是不輕易動怒的。可是，「榮烽」的服務生真的把美美當次級顧客看待，真讓人忍無可忍。

再如，因為只送一碟醬汁，其它菜遲遲不來，小朋友便乾吃醬汁了起來，我便請服務生先送白飯，結果，白飯也是沒先送上，等到第二道菜都上來了，才送上白飯。

「北京烤鴨」（US$12.95，Peking Duck）。

真的是沒心情形容「榮烽」的菜色，但這盤「北京鴨」切得支離破碎的，連賣相都不講究，還會注重口味嗎

飯後，帶小朋友到洗手間洗手，小朋友走得較慢，一名服務生還從身後超越我們！天啊，到底是什麼天大的事需要這麼急，有差這一秒鐘嗎？

付帳時，美美挑出新申請到的「American Express」信用卡，對不起，我們「榮烽」不收這種信用卡。好吧，這算小事，反正我還有另一張 Visa 信用卡。

此外，「榮烽」的簽帳單上，參考小費的金額又是按「稅後金額」計算，又是一家不誠實的商家。

被蹂躝至此，美美已經氣到一毛小費也不給。美美吃遍灣區數百家餐廳，至今，午餐小費從不曾給低於 10%、晚餐小費亦不曾給低於 15%，但「榮烽」能讓美美恨得連一毛小費也給，也算「榮烽」的過人之處。

不過，因為有人不主張不給小費，說什麼小費是一種規矩，人家服務壞，頂多絕不多給小費，該給的 15% 不能少。所以，美美只好乖乖簽下「US$5.10」的小費，心裏嘟嚷著：這些錢給需要的人拿去用吧（付離婚的贍養費、看心理醫生、買藥吃，都請自便）。

根據觀察，「榮烽」的服務生對外國客人並沒有如此踐踏，真是相煎何太急！這種瞧不起自己同胞的人簡直非我族類！

什麼？那要給「榮烽」（Windy's）幾顆星？如果你是中國人，又想試試自己的修養與耐性，那「榮烽」真是再適合不過了。
　　
　　
　　
　　延伸閱讀：
　　　　●　榮烽 :: Windy's Chinese Restaurant（之一）
　　
　　
　　
　　
榮烽（Windy's Chinese Restaurant）
地址：168 University Avenue, Palo Alto, CA 94301
電話：(650) 325-3188
網站：http://www.windysrestaurant.com
　　
　　
　　
　　
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