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作者: 美美
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AKASAKA Japanese Cuisine & Sushi Bar

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美美 發表於 2006-9-27 01:06:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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2006 年 9 月 26 日
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1 }4 i* z% ~; U& j1 X5 z" a" A最近常到 Mountain View 的 Castro Street 用餐,突然發現那一條街上的日本料理店幾乎都被美美光顧過了∼似乎得把觸角轉向囉。於是就來個 180 度大轉變,不如往北發展:美美常去品酒的 Menlo Park 聽說有錢人不少、好餐廳也不少。有朋友推薦這一家「AKASAKA」(赤坂),今晚就去瞧瞧。; l; I7 h  n' P4 W7 p
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! ~& i& w& H( }, ]" f0 i% ^9 Q車流滾滾的「El Camino Real」上,兩旁的建築物櫛次鄰比,十分不顯目。一面開車,一面找餐廳,還真得要眼力好、反應快。最好把地址記下來,因為很容易漏掉沒看到,得根據門牌號碼再回頭去找。
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. }9 H; I+ A. ^* i/ ]不過,「AKASAKA」的店名在招牌上雖然很小字,但是斗大的「SUSHI」字樣卻十分顯目,彷彿只是要吸引想吃壽司、而不在乎是什麼店名的客人。
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美美七點半到時,很容易就在「AKASAKA」門前的大馬路旁找到一個停車位,不必繞到餐廳後面的停車場,十分幸運。
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* ^& P  ~% Q% H門口停車位這麼好找,可以想見店內的用餐客人一定不多。果然,今晚的入座率大概只有五成。尤其走了一桌約十人的日本客人後,店內的氣氛更顯寧靜。剩下的用餐客人看起來都是老美,且都是兩三人一桌,講話都是輕聲細語的∼有點悶。5 I8 @  m6 v$ S0 u# D; q& V2 z3 E
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服務生很親切,笑咪咪的日本媽媽桑,一定是誤以為美美也是日本人,因為她們一直用日語跟美美對話。美美一律以國際共通語言「微笑」、「點頭」來回答,誤會就更深啦 @_@。
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一入「AKASAKA」店內,就能感受到精心裝潢的氣質路線,頗有格調與氣氛。拿到菜單後,不禁叫了一聲好,菜單設計得真是別具匠心:每一道菜都有圖片相佐,一目瞭然,最重要的是,圖片上的餐點看起來十分秀色可餐,不像其它餐廳有圖片的菜單,只會讓人不想點看到的那一樣。
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( ]% r' u8 I2 Y$ u這麼美的菜單,讓美美覺得胃口大開,決定多點一些,奢侈一番。美美本來很想點「Combo Boat」(綜合壽司船,US$80),但一定吃不完,可能有一半得打包(生魚片又不適合打包),實在太浪費了,還是下次呼朋引伴一起來享用吧。
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6 m% E* X: g& L# K6 k它們的「Sushi Menu」真的很別緻,沒想到壽司可以變化出這麼多種花樣。還有叫做「Stanford」、「Menlo Park」的壽司呢!(哈哈,同樣的東西,在它們 Berkeley 分店,就改叫「Berkeley」、「Piedmont」壽司)。+ I. s* ]8 x* \* [. e& S; Y+ J1 H* i! K
  
/ x- F5 P  V) k7 g5 u, ?6 ^0 V美美點了一份「Tuna Village」(鮪魚村壽司捲,US$14.50)。這份壽司的主要材料都是鮪魚,加上些大小魚卵來點綴,中間那一小陀「Spicy Tuna 」沙拉,吃起來真是美味。
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: q/ @1 x1 k0 |「Combo Sushi & Sashimi」(綜合壽司與生魚片,US$21.95),包括:六片生魚片、七個握壽司、六個海苔鮪魚壽司。生魚片很新鮮,口感極富彈性。七個握壽司都別有特色,真是太過癮了。美美沒吃過這麼白的「White Tuna」,口感有點似煙燻過的熟硬感,聽說含汞量很高,小生怕怕(又怕又愛)。
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1 _% e4 m: Y! E5 n+ S「Combination Dinner」(特選晚餐,US$15.50)。晚餐盒還附贈沙拉、味噌湯、白飯。主菜是:烤牛肉、生魚片、天婦羅。因為不想光吃生魚片,每次都還是會點一份這種便當盒餐,比較經濟實惠又划算。牛肉烤得還算嫩,Teriyaki 醬料調得不錯。
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4 B- c9 @8 ?7 v9 P: q: T: E「AKASAKA」的價位算中上,不過,它們的午餐便當盒只要 US$9 ~ US$10,十分划算。美美以後也許會中午來試試看它們的 Lunch Bento。雖然價格不太便宜,不過店內的氣氛挺好的,很適合浪漫的用餐時機。服務很親切,東西份量並不算太少,品質也不錯,確實值得。整體而言,我給 AKASAKA 「八個半鮪魚村壽司捲」的推薦。0 V4 {4 @. _! I0 c9 E* T1 D
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AKASAK (Stanford)% k2 e5 t) Q: U4 }' V0 P) ?3 p8 d/ k
地址:925 El Camino Real, Menlo Park, CA94025& l& j, ?+ n) P# \
電話:(650) 325-04446 h! f( O* b- _
網站:http://www.akasushi.us/; }- q+ Z3 @3 k* g* e. c
  
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AKASAK (Berkeley)& O5 _5 B+ s, `+ K9 M& G) F
地址:2650 Telegraph Avenue, Berkeley, CA94704
" S/ {5 \2 c* [6 ~電話:(510)  841-0444
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