AKASAKA Japanese Cuisine & Sushi Bar

　　
1 e! {* i0 b( N, C8 M4 T& k2006 年 9 月 26 日
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最近常到 Mountain View 的 Castro Street 用餐，突然發現那一條街上的日本料理店幾乎都被美美光顧過了∼似乎得把觸角轉向囉。於是就來個 180 度大轉變，不如往北發展：美美常去品酒的 Menlo Park 聽說有錢人不少、好餐廳也不少。有朋友推薦這一家「AKASAKA」（赤坂），今晚就去瞧瞧。
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車流滾滾的「El Camino Real」上，兩旁的建築物櫛次鄰比，十分不顯目。一面開車，一面找餐廳，還真得要眼力好、反應快。最好把地址記下來，因為很容易漏掉沒看到，得根據門牌號碼再回頭去找。
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( q; C" R) v2 V9 Q/ h3 J( S! \不過，「AKASAKA」的店名在招牌上雖然很小字，但是斗大的「SUSHI」字樣卻十分顯目，彷彿只是要吸引想吃壽司、而不在乎是什麼店名的客人。
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美美七點半到時，很容易就在「AKASAKA」門前的大馬路旁找到一個停車位，不必繞到餐廳後面的停車場，十分幸運。
　　
門口停車位這麼好找，可以想見店內的用餐客人一定不多。果然，今晚的入座率大概只有五成。尤其走了一桌約十人的日本客人後，店內的氣氛更顯寧靜。剩下的用餐客人看起來都是老美，且都是兩三人一桌，講話都是輕聲細語的∼有點悶。

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+ c+ j5 T2 Z9 }2 b) a4 v服務生很親切，笑咪咪的日本媽媽桑，一定是誤以為美美也是日本人，因為她們一直用日語跟美美對話。美美一律以國際共通語言「微笑」、「點頭」來回答，誤會就更深啦 @_@。
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$ N6 r& q, L" x' \一入「AKASAKA」店內，就能感受到精心裝潢的氣質路線，頗有格調與氣氛。拿到菜單後，不禁叫了一聲好，菜單設計得真是別具匠心：每一道菜都有圖片相佐，一目瞭然，最重要的是，圖片上的餐點看起來十分秀色可餐，不像其它餐廳有圖片的菜單，只會讓人不想點看到的那一樣。
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這麼美的菜單，讓美美覺得胃口大開，決定多點一些，奢侈一番。美美本來很想點「Combo Boat」（綜合壽司船，US$80），但一定吃不完，可能有一半得打包（生魚片又不適合打包），實在太浪費了，還是下次呼朋引伴一起來享用吧。

　　　　
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. U+ h$ y7 ~  i3 T! f1 ?) b' e& l它們的「Sushi Menu」真的很別緻，沒想到壽司可以變化出這麼多種花樣。還有叫做「Stanford」、「Menlo Park」的壽司呢！（哈哈，同樣的東西，在它們 Berkeley 分店，就改叫「Berkeley」、「Piedmont」壽司）。
　　
6 u! }! ?; c( \4 ^9 M0 E美美點了一份「Tuna Village」（鮪魚村壽司捲，US$14.50）。這份壽司的主要材料都是鮪魚，加上些大小魚卵來點綴，中間那一小陀「Spicy Tuna 」沙拉，吃起來真是美味。
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「Combo Sushi & Sashimi」（綜合壽司與生魚片，US$21.95），包括：六片生魚片、七個握壽司、六個海苔鮪魚壽司。生魚片很新鮮，口感極富彈性。七個握壽司都別有特色，真是太過癮了。美美沒吃過這麼白的「White Tuna」，口感有點似煙燻過的熟硬感，聽說含汞量很高，小生怕怕（又怕又愛）。

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5 t. C+ R' X% _% H/ p& k2 V「Combination Dinner」（特選晚餐，US$15.50）。晚餐盒還附贈沙拉、味噌湯、白飯。主菜是：烤牛肉、生魚片、天婦羅。因為不想光吃生魚片，每次都還是會點一份這種便當盒餐，比較經濟實惠又划算。牛肉烤得還算嫩，Teriyaki 醬料調得不錯。

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; H7 z( p" s; Z1 U+ I' |  i「AKASAKA」的價位算中上，不過，它們的午餐便當盒只要 US$9 ~ US$10，十分划算。美美以後也許會中午來試試看它們的 Lunch Bento。雖然價格不太便宜，不過店內的氣氛挺好的，很適合浪漫的用餐時機。服務很親切，東西份量並不算太少，品質也不錯，確實值得。整體而言，我給 AKASAKA 「八個半鮪魚村壽司捲」的推薦。
　　　
　　
　　
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AKASAK (Stanford)
3 S  b6 g4 u% ^地址：925 El Camino Real, Menlo Park, CA94025
, o% b& j+ x' L4 A( ~0 s電話：(650) 325-0444
; k' U$ }; {$ z$ a9 t0 ~; u) y9 `網站：http://www.akasushi.us/
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AKASAK (Berkeley)
0 H% w5 R! X/ {. r$ s8 E地址：2650 Telegraph Avenue, Berkeley, CA94704
電話：(510)  841-0444
　　
　　
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[ 本帖最後由 美美 於 2007-3-4 10:00 PM 編輯 ]