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作者: 美美
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蘇杭小館 @ Palo Alto(之六)

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美美 發表於 2007-6-29 00:30:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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, ^; u8 W7 P/ k- E9 q( V2007 年 6 月 27 日
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( s) F- I, y7 A9 h「蘇杭小館」實在寫太多遍了,別懷疑,美美既不是它們的股東,且跟它們一點關係也沒有,當然也沒有拿回扣的機會 。
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美美每次去,都會對著剛上桌的菜色照相,服務人員都很好奇照相要幹嘛?臆測紛紛,還以為美美要照相回家自己煮咧。話說回來,其實若真的要在家料理,以一道小熱炒 US$6.50 的價格,還真無法煮出來這樣的菜色呢。  w; W( H6 B" ?! m# \4 t8 }8 y
  
: `9 l+ i8 K6 b* Z「小館菜飯」(US$6.75)。因為只有平常午餐時間點三道小熱炒以上、才有贈送白飯跟例湯,所以若是晚餐時間來,就只好點白飯:一人 US$1.00。因此,這次想要試試菜飯,就不必點白飯。   O2 |( i, R; d! N+ }0 S
  
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* y; z' V0 o% b  O5 Z4 l這道小館菜飯是放在砂鍋內去煲的,比起炒飯更為清淡,下方有些鍋巴,故飯吃起來很香,配料就是一些鹹豬肉跟湯匙菜(青江菜)。. [( u3 [/ @* I; R& i, Y* R
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週三特價菜:「蔥烤鯽魚」(逢週三特價:US$9.95,原價 US$14.95)。其實美美真的不知道吳郭魚的正名叫「鯽魚」,否則可能會考慮要不要點這道菜。這道菜的滋味很好,雖然偏鹹了些,但十分下飯,尤其整大根的蔥,真是美味呢!只可惜美美並不太欣賞吳郭魚這種魚。' G6 l5 b/ h0 [* Z* f
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「蒜蓉豆苗」(US$6.50)。大豆苗一直是美美最愛的青菜之一,加些蒜蓉快炒,輕脆的口感,真是青菜中的極品呢。(以一道 US$6.50 的價格,大豆苗當然不全是嫩芽部位,有些梗的部位略嫌硬了些。)
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「魚香脆皮炸豆腐」(US$6.50)。這道菜幾乎是每次去必點的菜色,本來是辣味的,但美美每次都要求不辣(或小辣),又下飯又美味呢。
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「蘇杭小館」是離美美家最近的中餐館,它的小熱炒的選擇極多且價位又十分經濟實惠,如果懶得下廚又想吃頓好的兼之不想花大錢,「蘇杭小館」真是方便的好鄰居呢。  k* }! W, M6 v: f' U% I
  
# u' o% Y  n- T+ C5 G整體而言,我蘇杭小館「八盤半蒜蓉大豆苗」的推薦。  L- h: n% s9 w) w
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7 B$ m- {& j9 f( i* h9 P" e4 S  延伸閱讀:
/ E$ x# c- Q' C) |" W4 \$ m$ t+ o    ● 蘇杭小館(之五)- {# m) t8 p  }/ y
    ● 蘇杭小館(之四:大小熱炒)
: A" E7 S+ R* _: B) ~    ● 蘇杭小館(之三:麵點)- M" J5 K) E* D# P6 ]
    ● 蘇杭小館(之二:小熱炒)
4 H2 U) l0 _) M" `/ G$ J1 H1 j1 i    ● 蘇杭小館(之一)( T, V0 g( T8 c
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2 k& N' E8 P8 V蘇杭小館(Su Hong Eatery)  R; _8 u- u5 f: ^! O6 J) D! @
電話:(650)  493-38364 P1 k- r* f' p7 f8 L6 N! `
地址:4101 El Camino Way, Palo Alto, CA94306
; I0 d6 S7 l& }* ]4 R網站:http://www.suhongeatery.com/
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