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2006 年 9 月 15 日
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$ e4 Z* Y$ [) b8 a若美美要遠征到 Mountain View 吃飯，一般都是走 Central Express Way 右轉 Castro Street，今天改從 El Camino Real 左轉 Castro Street，所以，第一間映入眼簾的日本料理店就是「Sono Sushi」（園日本料理亭）。, `. p, q4 v6 l- `. } p1 F
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$ H" H j" j W$ f星期五小週末晚上的 Castro Street，真是熱鬧非凡。不過，幸好附近停車場極多，附近小巷弄也可停車，或街道後方有公共停車場。( |+ F+ n* J. Y
8 b$ l( i1 @6 y. Y5 [$ H* |# C美美七點半到時，「Sono Sushi」幾乎滿座。它們有 Sushi Boat，bar 規模不小，反倒是 table 一般座位顯得較少。有一面長牆是鏡子，讓人有錯覺，以為餐室很大。選了個 Sushi Bar的座位，每個人幾乎是並肩作戰。美美八點多離去時，還有一堆人在門口排隊呢。/ {+ n- b4 B1 z7 @
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5 Y9 Y8 a. H" N0 C9 A+ w「Sono Sushi」是台灣人開的日本料理店，幾乎每個服務生都會講中文。自己的同胞，總覺得多了一份親切感。不過，來這兒吃的客人，十之八九都是老美，不是老中、也不是老日，聽說這是一個不好的徵兆（因為是老美口味）。
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在 Sushi Boat 上的壽司種類極多，選擇很廣。坐在吧台上，既可看著各種壽司在面前遊行，又可欣賞師傅手藝，或跟師傅聊天。7 O6 B! H* K( k/ Y" y ?7 c
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Sushi Boat 上的壽司雖多，但千萬要小心，不要拿到已經在上面轉了一個多小時的壽司。當然這就得看個人快、狠、準的功力了：一面吃壽司，一面注意師傅的動作，若有新盤，不要遲疑，再轉一圈回來可能就沒了。其實，大可從菜單上直接點，但從 Sushi Boat 上取用，除了不用等之外，也是另種樂趣。
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Sushi Boat 上的壽司共分五種盤子，價格依盤色區分：US$1.45、US$1.95、US$2.50、US$2.95、US$3.50 等五種。
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我們很快吃了十盤，秋風掃落葉般，連照相都來不及。整體來說，生魚片還算新鮮，壽司口味也不錯；價格雖便宜，但份量不多，做工較粗。美美面前的那個師傅，在切壽司時，刀法有點歪，切出來的壽司大小不一，師傅自嘲似的猛搖頭。. m, P6 n- ]2 x, K! j8 R5 U* l
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最後一盤，才記得照相。這一盤是「Kakuni」（BBQ Tuna，US$2.50）。一拿下來就開始後悔：在上面看起來秀色可餐，拿在手裏還以為是豬肉醬。鮪魚肉烤有點硬，調味得太重∼很鹹。
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通常在日本料理店吃到的煎餃（Gyoza）都是冷的，這次剛好看到師傅在排煎餃，立刻要了一份熱騰騰的煎餃，嗯，真好吃。9 K: X+ o$ X$ _: m/ S" i8 J0 n
9 u' U9 X+ Z: P! N/ \. f$ {: _' s8 x1 [光吃 Sushi Boat，總覺得吃不飽，還得吃一堆白飯（握壽司下面的飯團），我們又點了一份「綜合生魚片」（Assorted Sashimi，US$16.95）。我覺得生魚片蠻新鮮的，口感很Ｑ，尤其是鮭魚，更是鮮美。（但聽隔壁一間店的老闆說：Sono Sushi 的生魚片不是新鮮魚貨，而是向超市批貨，騙老美的。有此一說，美美不予置評，反正美美這一盤吃起來挺不錯的。）: o1 Z( d( h% ]" F% X
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4 C& d0 X4 d2 P9 U$ Y3 m: H我們又點了一道「炸豆腐」（Agedashi Tofu，US$4.50）。美美挺愛吃炸豆腐的，這盤豆腐炸得雖不酥脆，但別有一番風味，上頭那陀蘿蔔泥有點辣，沾料只是口味很淡的醬油。
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& E" X9 ?" ]0 y6 n可能是我們太會吃了，結帳時，稅後、加小費後，超過 US$60。每人得付 US$30，好像還不便宜。不過，我覺得「Sono Sushi」的價位還算便宜，如果只點個幾盤，也花不了多少錢。如果趕時間，「Sono Sushi」的 Sushi Bar 是一個很好的選擇：停車方便、快速、價格合理的日本料理店，絕對可以在 15 分鐘內吃飽離去。服務生還算親切，講國語也會通。廁所嘛，就像其它日本料理店一樣，較乾淨順眼。整體而言，美美給 Sono Sushi 「八艘壽司船」的推薦。
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& Z2 W+ ?8 O% G6 XSono Sushi（園日本料理亭）
7 p% B& T% o/ f: d" R, u- Z電話：(650) 961-90862 @0 U2 q/ W- W& b
地址：357 Castro Street, Unit 3A, Mountain View, CA94041/ u5 o% f$ P% y `. K7 T# f2 a- i
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