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2008 年 3 月 24 日) Q/ t$ H6 J# `. I5 H
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位於 Milpitas 「環球廣場」的「阿宗麵線」生意一直不錯,在灣區知名度極高,也算金字招牌一枚。沒想到月初經過時,卻發現它關門整修,而且招牌換成「鹿港小鎮」。雖然有點惋惜「阿宗麵線」完全退出北加州餐飲業,但聽說「鹿港小鎮」跟「阿宗麵線」是同一班底原菜式繼續經營,今晚就來去探探究竟。
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據說,「阿宗麵線」之所以改名為「鹿港小鎮」,是因為契約到期,(合約金太高)不再續約。所以之前的整修,只是拿掉「阿宗麵線」的招牌,把含「阿宗麵線」字樣的看板全拿掉。其它的,就沒啥改變,跟以前來「阿宗麵線」吃東西的感覺一模一樣。
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「鹿港小鎮」也是連鎖店,在台灣的鹿港、大陸的北京、青島、上海、廈門、廣東等地,都有分店,賣的也是「台灣小吃」。「鹿港小鎮」這一名詞,因為羅大佑創作演唱的第一張專輯同名主打歌一炮而紅,大概五年級以下的都聽過這首歌吧(若想聽聽這首歌的,請自行 YouTube 一下吧)。所以,在「鹿港小鎮」的牆上,也引用這首歌的歌詞。
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就說「鹿港小鎮」是「阿宗麵線」原班人馬重新出發,所以服務生都還是老面孔,連菜單都沒啥改變(價位也還一樣)。聽說原來「阿宗麵線」的折價券不能用了,美美很想問問看,又實在問不出口如此低級的問題,都廿一世紀了,還有所謂「父債子還」的事情嗎?0 R& S& n; D b/ y: ~! @1 l$ n8 \
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今天遇到的點餐服務人員,十分地親切,除了友善地問好,還有問必答(舊瓶裝新酒,大家一定很好奇滿肚子疑問),甚至還推薦新菜色,聽說「雞捲」跟「糯米大腸」都是新菜色,那就點來嚐嚐吧。(當然還是有「大腸麵線」的啦,只是不能冠「阿宗」字樣而以。)6 k0 Q" B- I% |- ]3 }* V. s
- n( @& h' k' g3 a, _3 D' m; W; J「雞捲」(US$5.95)。看起來扁扁的,賣相不討喜,但吃起來口味還不錯,很像台灣菜市場買到的口味。沾醬很棒,還搭配一些高麗泡菜。$ ~ @8 y6 R5 y7 f4 E5 Q1 P! i' R
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4 `2 q6 b ?/ }" `3 _「糯米大腸」(US$5.50)。以前吃「糯米腸」沒能跟「大腸」連想在一起,但今天吃到的「糯米腸」的尾端有一大段大腸(下圖左上),原來真的是大腸!以前沒吃過包花生的糯米腸,感覺有點怪,沾醬也不錯(跟臭豆腐的沾醬相同),也附一些泡菜。0 ~0 i8 L: a7 w9 V3 H
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8 P4 L* [" Z) r1 J5 Q! }; G「臭豆腐」(US$5.75)。今天的臭豆腐看起來有點「破相」,有些破碎的豆腐炸起來會過焦,口感差了些。但「鹿港小鎮」現在將「醬汁」放在一旁,沒直接淋在臭豆腐上,我覺得是比較好的作法。
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, J2 Y5 B+ @' J" ?% @; Y w「鹽酥雞」(US$4.95)。也還不錯,今天的肉塊較大,我比較喜歡,實在搞不懂在美國吃到的鹽酥雞為什麼都這麼小塊呢?
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「筒仔米糕」(US$3.50)。下圖的筒仔米糕有先劃開才照相,送上來的時候是完整一筒狀的。
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「沙茶魷魚羹麵」(US$4.95)。以不到五美元的價位而言,這碗沙茶魷魚羹麵的表現很出色,湯頭很棒(十足的沙茶魷魚羹口味),麵條也不錯,份量也不少。
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「鹿港小鎮」跟以前一樣,還是喜歡用手寫藝術字看板。它們的營業時間是:星期日到星期四早上十一點到晚上十點,星期六卅日早上十一點到凌晨一點,整天營業,中間不休息。( V1 h! v# F2 w6 _+ z4 ~
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9 g# v9 r. F( M4 ~0 x6 t$ n雖然「阿宗麵線」已成歷史名詞,但很高興得知「鹿港小鎮」其實賣的也是同樣的台灣小吃,美美真的很難想像不同店名的店賣的竟然是同樣菜式。今天是星期一晚上,生意還不錯,不知道是因為新招牌「Grand Opening」吸引人?還是因為大家早就知道「鹿港小鎮」其實就是「阿宗麵線」之舊瓶裝新酒?
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0 i) F3 v# P* {% K$ v: a整體而言,我給鹿港小鎮「八個半雞捲」的推薦。' D% { s: a; K# r
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● 阿宗麵線(之六)
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' ^0 u X6 t1 @% [8 V鹿港小鎮(Ocean Harbor Café).3 M+ }2 G8 G7 y7 C# Q/ T7 Q1 a8 W
地址:458 Barber Lane, Milpitas, CA 95035: k2 S- l" h) [8 H& k4 R
電話:(408) 432-8688/ k8 i1 J! u& k- z
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; }! O, V# q* G{美美} 貼心小提示:本文圖片須註冊會員方可瀏覽,請先登入或註冊。
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. }8 }7 |) [4 e[ 本帖最後由 美美 於 2008-5-28 11:55 PM 編輯 ] |
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