5 y9 Z, S+ q6 {/ T3 M2008 年 3 月 24 日
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, ?6 o/ P5 @( l8 C$ q" s8 s* G位於 Milpitas 「環球廣場」的「阿宗麵線」生意一直不錯，在灣區知名度極高，也算金字招牌一枚。沒想到月初經過時，卻發現它關門整修，而且招牌換成「鹿港小鎮」。雖然有點惋惜「阿宗麵線」完全退出北加州餐飲業，但聽說「鹿港小鎮」跟「阿宗麵線」是同一班底原菜式繼續經營，今晚就來去探探究竟。, q d3 v8 ?5 {) P( q# N
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據說，「阿宗麵線」之所以改名為「鹿港小鎮」，是因為契約到期，（合約金太高）不再續約。所以之前的整修，只是拿掉「阿宗麵線」的招牌，把含「阿宗麵線」字樣的看板全拿掉。其它的，就沒啥改變，跟以前來「阿宗麵線」吃東西的感覺一模一樣。
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r% D: b/ Q& J2 C8 b6 a「鹿港小鎮」也是連鎖店，在台灣的鹿港、大陸的北京、青島、上海、廈門、廣東等地，都有分店，賣的也是「台灣小吃」。「鹿港小鎮」這一名詞，因為羅大佑創作演唱的第一張專輯同名主打歌一炮而紅，大概五年級以下的都聽過這首歌吧（若想聽聽這首歌的，請自行 YouTube 一下吧）。所以，在「鹿港小鎮」的牆上，也引用這首歌的歌詞。
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$ l" ^2 Q/ j. ?+ y+ X9 Q就說「鹿港小鎮」是「阿宗麵線」原班人馬重新出發，所以服務生都還是老面孔，連菜單都沒啥改變（價位也還一樣）。聽說原來「阿宗麵線」的折價券不能用了，美美很想問問看，又實在問不出口如此低級的問題，都廿一世紀了，還有所謂「父債子還」的事情嗎？
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, r! Z' q6 X5 l, p今天遇到的點餐服務人員，十分地親切，除了友善地問好，還有問必答（舊瓶裝新酒，大家一定很好奇滿肚子疑問），甚至還推薦新菜色，聽說「雞捲」跟「糯米大腸」都是新菜色，那就點來嚐嚐吧。（當然還是有「大腸麵線」的啦，只是不能冠「阿宗」字樣而以。）
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「雞捲」（US$5.95）。看起來扁扁的，賣相不討喜，但吃起來口味還不錯，很像台灣菜市場買到的口味。沾醬很棒，還搭配一些高麗泡菜。
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( q% s& k( C/ B) y- ?; q7 J: ]: G「糯米大腸」（US$5.50）。以前吃「糯米腸」沒能跟「大腸」連想在一起，但今天吃到的「糯米腸」的尾端有一大段大腸（下圖左上），原來真的是大腸！以前沒吃過包花生的糯米腸，感覺有點怪，沾醬也不錯（跟臭豆腐的沾醬相同），也附一些泡菜。! ~3 K8 U& G7 w2 |# |
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+ Z9 o( {6 _+ b- G「臭豆腐」（US$5.75）。今天的臭豆腐看起來有點「破相」，有些破碎的豆腐炸起來會過焦，口感差了些。但「鹿港小鎮」現在將「醬汁」放在一旁，沒直接淋在臭豆腐上，我覺得是比較好的作法。
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7 E Y' E' U: R# ^8 k5 ~「鹽酥雞」（US$4.95）。也還不錯，今天的肉塊較大，我比較喜歡，實在搞不懂在美國吃到的鹽酥雞為什麼都這麼小塊呢？2 F1 i' Q. G, }" f: _/ J7 I
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6 `# ^$ p. ^# ^6 F8 Z「筒仔米糕」（US$3.50）。下圖的筒仔米糕有先劃開才照相，送上來的時候是完整一筒狀的。5 M% ~6 R" K' A( S
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0 c% s. \: T% A! z( v( q8 S! A「沙茶魷魚羹麵」（US$4.95）。以不到五美元的價位而言，這碗沙茶魷魚羹麵的表現很出色，湯頭很棒（十足的沙茶魷魚羹口味），麵條也不錯，份量也不少。* N# j K y1 c9 _& ^8 P" C) T
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「鹿港小鎮」跟以前一樣，還是喜歡用手寫藝術字看板。它們的營業時間是：星期日到星期四早上十一點到晚上十點，星期六卅日早上十一點到凌晨一點，整天營業，中間不休息。7 X/ z* S$ u+ A) I0 o) d6 w
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雖然「阿宗麵線」已成歷史名詞，但很高興得知「鹿港小鎮」其實賣的也是同樣的台灣小吃，美美真的很難想像不同店名的店賣的竟然是同樣菜式。今天是星期一晚上，生意還不錯，不知道是因為新招牌「Grand Opening」吸引人？還是因為大家早就知道「鹿港小鎮」其實就是「阿宗麵線」之舊瓶裝新酒？
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整體而言，我給鹿港小鎮「八個半雞捲」的推薦。
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延伸閱讀：6 c5 |% f# W: l7 T" O
● 阿宗麵線（之六）2 _5 M4 h) X- D; d3 ]& p- o
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: D8 m. L: r7 d3 ~- D! N$ a鹿港小鎮（Ocean Harbor Café）.
]" q8 Q, ^) v4 T& m0 o地址：458 Barber Lane, Milpitas, CA 95035
3 Y- e( R# t% l+ R" R8 g電話：(408) 432-8688
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