Culture Organic Frozen Yogurt @ Palo Alto

　
" M& Y2 }8 p/ p7 E: R) b2009 年 2 月 18 日
　
　
去年夏天，在 Palo Alto 的 California Avenue 市區又新開了一家冷凍優格霜淇淋專賣店「Culture Organic Frozen Yogurt」，而且強調全是有機的（優格與配料皆是），很符合 Palo Alto 強調自然生態平衡的消費意識型態。
. T! S7 I9 ~. u' P$ R1 N　
% a: p7 {2 o& h
0 b, {8 O! w- u6 b3 T7 T) G　
「Culture Organic Frozen Yogurt」約在去年九月新開幕，是 Palo Alto 第三家冷凍優格霜淇淋專賣店（Fraiche Yogurt 與 Red Mango 是另外兩家，當然很多其它傳統冰淇淋店也有兼賣）。
　
「Fraiche Yogurt」的有機優格，在 Palo Alto 熱賣，原來 Palo Alto 的市場很大。所以，接著進軍的連鎖店「Red Mango」反應也很好。不過，這兩家都在 University Avenue 那一區市中心，而「Culture Organic Frozen Yogurt」以獨立經營、有機產品為號召，開設于 California Avenue 這一區，在地理位置上避開兩大巨人。
  L+ w5 O! z$ d9 k+ R/ ^　
「Culture Organic Frozen Yogurt」強調天然有機，整體裝潢也給人與大自然協調相映的感覺。挑高的屋頂、綠色系的主色調，光看裝潢第一眼就予人「哇」一聲的讚嘆，雖然懷疑賣 Frozen Yogurt 需要如此過度裝潢嗎？但放眼看去，很多家 Frozen Yogurt 專賣店都在裝潢下了不少功夫。
; a$ ?" ]5 r, e( N! t, \. \6 t　
6 m7 o; w6 |, ^# r! y
5 J; w0 A0 |) `4 i$ ~& o　
這些天陰雨綿綿，絕對是冰品專賣店的淡季。加上 California Avenue 整條街幾乎有一半封閉在修路，附近商家生意更是大受影響，連「Culture Organic Frozen Yogurt」正對面的「Starbucks Coffee」都要掛出「Open During Construction」的招牌，可見一斑。
　
「Culture Organic Frozen Yogurt」的冷凍優格霜淇淋有三種口味：原味、巧克力口味，另一種口味則是隨季節變動，目前是「Tangerine」（橘子口味）。以前曾賣過的口味包括：草莓口味、南瓜口味等等。
　
, K; j. F' s9 g  G9 g2 @2 d價位則為：小杯（US$2.99，四盎司）、中杯（US$3.99，六盎司）、大杯（US$4.99，八盎司）。每種配料 US$0.99，若選中杯加二種配料 US$5.49、若選大杯加三種配料 US$6.99。它們還有一種很可愛的專用杯子，一個賣 US$3.99，若拿這種杯子回來重覆使用，可減價 US$0.20。
　
「Culture Organic Frozen Yogurt」的配料跟其它專賣店的配料很不相同，有很多自製的餅乾。
$ n( y  X* i, O0 q　
! W" r. b) S; o3 ~- ?3 |- g
. w5 a+ F: o: e3 O% @, c0 A　
配料的選擇不算多，但連水果都是有機的喔。
　

7 r. ^. o7 i. R% h, N　
2 i$ o9 l* a4 ~# x/ Z/ ]* s小小一包爆米花就要 US$5.99。不知道我是不是已經失去好奇心（還是因為荷包有限），否則真該買一包來鑑定一番：賣這麼貴，到底有何過人之處咧？
0 ~' r( k  e7 ^　
! v# |! V" v& r
　
* v% |; `' ~, G1 Y8 e1 [: y0 E下圖左：「原味」，下圖右：「橘子口味（Tangerine）」。這杯是小杯的，只要 US$2.99（免加稅）。
　

　
7 f  U! Z, B9 ~0 I0 X( T. |我很喜歡吃 Frozen Yogurt，而且喜歡不加任何配料（才能嚐出真正的好味道嘛，然後又省錢）。「Culture Organic Frozen Yogurt」的冷凍優格，剛好是我喜歡的偏酸口味（橘子口味又剛好也是略帶酸味的），但有點過軟；雖然還算濃稠，但其間有很多不夠綿細的粗顆粒，讓味道打了些折扣。
　
: e2 X# b% F! w1 g( ^「Chocolate Frozen Yogurt with Homemade Chocolate Chips」（US$2.99＋US$0.99）。巧克力口味的冷凍優格優格淇，一直不是的菜，所以我真的嚐不出來其中奧妙。但有人說很好吃，Yelp 上也不少稱讚巧克力口味的，嗯，只能說「青菜蘿蔔，各有所愛」。
　
0 F- ]! E( s8 P; z6 \/ u6 b
( ~  D5 R3 E: R- N　
& T0 b. Y7 R: {* [" K. Y  `& `雖然「Culture Organic Frozen Yogurt」比不上我心目中最好吃的冷凍優格霜淇淋「Red Mango」，但離家更近，也很具吸引力。
# L5 `/ i# F; v　
! I$ b7 [+ B( W/ S" S% l
　
0 Q2 t- I! z6 g7 Q# ?0 l「Culture Organic Frozen Yogurt」的洗手間也很可愛，可惜有上鎖（可能因為離火車站太近了吧），要跟店員拿鑰匙。
　
  o4 `% l' @- ]5 ?" S  a6 ^
　
整體而言，我給 Culture Organic Frozen Yogurt「八杯半 Tangerine Frozen Yogurt」的推薦。
　
! @% L2 Z+ _; I$ |- H7 d5 ^　
　
　　延伸閱讀：
　　　　●　Fraiche Yogurt @ Palo Alto
( y2 e' y0 ~  u  d/ D2 F　　　　●　Red Mango @ Palo Alto
. i/ e* B3 w# y3 Z! v' E" q: m! @+ h5 V　
% I9 Z9 v6 w7 f4 s　
　
　
Culture Organic Frozen Yogurt
地址：340 California Avenue, Palo Alto, CA 94306
電話：(650) 324-0440   
網站：http://www.culturefrozenyogurt.com/
8 J9 M- o1 S5 }3 n, q. ?　
　
6 X* k/ I5 q* c7 H! Y　
. P4 I$ `5 @( G　
8 [! Z3 O: m" x0 p{美美} 貼心小提示：本文圖片須註冊會員方可瀏覽，請先登入或註冊。　　
4 }4 r  v5 S% b9 Z8 L6 M/ {! b
[ 本帖最後由 美美 於 2009-2-18 10:03 PM 編輯 ]